更新日：2024年03月05日
新潟の恵みを手軽に楽しむ、贅沢な丼と和定食の隠れ家
平日火曜日、12時に来店するも店内は満席。 しかし、既に食べ終わり会計待ちの人もいて、 直ぐに座敷に案内されました。 選べる特選丼ハーフサイズ2種で村上牛炙り丼と はらこ丼、単品で塩引き鮭770円 村上牛コロッケ330円を注文！ まずは村上牛炙りを。焼肉とは違い、脂がとけ ていないので上品、そして、柔らかい。 はらこは出汁で味がしっかりしていて、醤油の 追加は不要で、プチプチしていて美味しい。 コロッケは揚げたて熱々で、流石に美味い。 塩引き鮭は味がしっかりしており、醤油の追加 は不要。一切れ770円の価値はあります。 地元の方は日替わりランチ、出張組は2種の丼 を頼んでいる様でした。
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