更新日:2022年06月19日
名物だぁーまた丼は海鮮や地鶏などで大きな皿が埋め尽くされた豪華な丼
きれいななさしの入った肉。お好きな焼き加減で召し上がってくださいって肉と焼き網を置いて行く。こんな肉、焼き過ぎたらアカンやつやん。 こ、これが千渡里のやり方かぁ (`ロ´;) 表面を軽く炙ってレアで。じゅんじゅわーとジュースが口一杯に拡がる。いい肉のジュースはほのかに桃の香りがいたします。マヒしてますがこれ、2,000円なの (///∇///) さてと、残しておいた塩引き鮭焼き物でフィニッシュといきますか。若女将さん、白飯とお茶をお願い致します (*^ー^)ノ♪ 思った通り、米のねっとりやさしい甘味と鮭の塩気が最高た!お茶漬けはそれを感じにくい、故に白飯とちょくに合わせるほうが絶対におすすめです。 大女将・若女将が忙しく駆け回り、板さんが丁寧に仕事をする活気がある店内。 ◯シュランさん、ここは載せないで欲しいです。 大満足を上回る感激 (///ω///)♪
村上牛をリーズナブルにいろいろなメニューを楽しめる店
脂身が甘くて肉も美味しかったです。 日本海の高速は、めちゃめちゃ風が強くて怖かった。
新潟ブランド牛「村上牛」を中心に地元の野菜を使った洋食レストランです
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