更新日：2024年05月13日
朝ラーメン 520円 チャーハン 350円 海苔5枚（無料クーポン） 超久しぶりの朝ラーメン！山岡家さんの朝ラーメンはあっさり豚骨ラーメン。麺は細麺で具材はチャーシュー、万能ネギ、海苔と練り梅というシンプルなラインナップ。 豚骨スープはあっさりだけど塩味がやや強め。味うすめのオーダーで丁度いいかも。麺は硬めにして正解。博多とんこつラーメンを思い出す喉ごしに。 後半は海苔の上に鎮座する練り梅をスープに溶かして味変発動！かなり酸味の効いた豚骨スープに変貌した。味変を考慮すると、やはりスープは味うすめにした方が個人的にはベストだった…。 チャーハンは自動炒め機で作られたチャーハンで無難な味わい。これはこれで好きかも。 山岡家さんは多種多様なメニューがあり、しかも24時間営業という神チェーン店。ありがたい。 ご馳走さまでした(￣人￣)
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