JR新潟駅 北口（万代口）から徒歩3分程にある、焼肉屋 【焼肉 松江（ソンガン）】 上越で長年愛されてきた老舗焼肉店が、新潟駅前に満を持して上陸し更に進化しとうのでまた行ってきました 笑 うまい・安い・居心地良しの三拍子揃った名店ですよ〜。 ■注文したメニュー ◯焼き ・牛タン塩 → 焼きのスタートはもちろんタン塩ですよね。 しっかりムンチ(手揉み)されたタンはレモンをつけてさっぱり食べられてうーまです！ ・メガネ → 牛の骨盤まわりの希少部位！ 切り出した形がメガネに似てることからそう呼ばれるそうで、柔らかくて筋も気にならず、噛みごたえも最高です！ ・サクミノ → 今回は2回もおかわりしました 笑 ソンガンに来たら必ず食べて欲しいです！ サクサク食感がたまらんミノで永遠に食べられて美味いです 笑 ◯その他 ホルモン ・ハツもおかわりしました 笑 サイコロ状にカットされとって脂身も少なく高タンパクで美味しいよ〜。 ・上ミノは歯ごたえがありタレでどうぞ！ ・ホルモンは綺麗に脂を処理してて臭みもなくこれまた美味しいし、タレでどうぞ！ ◯刺し系 ・センマイ刺し → 肉を焼く前にまずは腹ごしらえで頼むセンマイ刺し！ 2種類のタレで歯ごたえをお楽しみください 笑 ・コブクロ刺し → コブクロを刺しを出せるお店は新鮮なホルモンを仕入れてる証！ なはず 笑 同じく2種類のタレでお楽しみください 笑 ◯その他 ・半殺しキムチはめっちゃ辛いけどクセになるし肉に乗せても美味しいよ〜。 ただホンマに辛いから気をつけてください 笑 ・ナムル盛り合わせはワラビ・もやし・ほうれん草・酢大根がこれでもかってほどたっぷりあるので味も量も満足です！ ・サラダはしっかり野菜もとれるし肉を巻いて食べてもええよ〜。 ・〆のわかめスープはしっかり〆れました、わかめたっぷりで美味しいよ。 安定の安さと美味さで駅前にあるし、また行きたいなと！
