更新日:2024年03月19日
昼も夜もお楽しみいただける、蕎麦と日本酒のお店。
てんぷら、蕎麦、日本酒、珍味とそれぞれ美味しく堪能しました✨
金沢駅内にある北陸のソウルフード、8番ラーメン
【出張レポート74】 今日は仕事で富山に出張です。宿泊が金沢なので、サンダーバードで金沢着後のランチタイム!時間が余りなく、駅なかにある8番ラーメンにチェックイン。北陸でラーメンと言えば8番ラーメン。どこ…
優しい味ですっきりとしたスープ、のどくろ煮干しラーメン。〆にもぴったり
クラフトビールと日本酒が豊富にラインナップされてると女性店主に聞いて先ずは酒とアテを注文。殻付きのまま焼いてもらった能登の牡蠣はシェルで食べなかったことを後悔するレベルで絶品でした。もう腹パンで食べられなくなる前にとラーをコール。以前からのどぐろ出汁の評価の高いラーメンを提供されてると聞いていましたが「今はもう凝ったものは出してない」と店主さん。ところが着丼した1杯はエグ味をさけてカタクチイワシをメインとした魚介出汁。洗練された飲み良いスープです。京都の麺屋棣顎の麺は啜り心地良いし店主の姿勢が垣間見れます。BARスタイルなので飲みながらさまざま話ができて素敵な時間を過ごせました。片町で飲んだらまた寄ります。 20240316深夜 24'vol.37
玉ねぎのアクセントが効いた、醤油ベースのラーメン屋
太麺が正解。タマネギの感じ含めてかなり好み。
うどんは国産小麦にタピオカ、蕎麦は長野県産小麦と材料にも拘った和食屋
金沢駅に着いて、まずは腹ごしらえ。 蟹が山盛りのった蟹ちらし丼 ツレは、お任せ握りに、ミニきつねうどんのセット。 テキパキしたお姉さんのサービスも気持ちいい。 定食もたくさんあって、近くならば、しょっち…
兼六園内噴水前のお食事処・お土産処です。名物「じぶそば」を是非ご賞味ください。
訪問日:2023年11月26日 金沢食いしん坊旅 4日目 朝ごはん 加賀棒茶のおかゆ膳、朝ごはんを予約して伺いました。日曜日の朝、一番乗りです。窓際のカウンター、日本最古の噴水が目の前の特等席です。 豆乳のスム…
なんとも落ち着いた空間。鍋焼きうどんなどが食べられる割烹料理店
金沢大学附属病院から徒歩で10分にある店 すごくもちもち感がある、うどんがメインの店 1日個数限定の日替わりランチは、ボリューム満点なのに、お手軽な値段は最高 日替わりランチ以外にも、たくさん食べたい物が…
カレーせいろが口コミで大評判、地元にも愛される人気店
先日の同窓会で久しぶりの再会をした同級生のお店。ちょっと自宅方面に用事があったので普段中々行かない場所でのランチ。 かつやでも最近ではカツ丼より定食ばかりなのでカツ丼が久しぶり(笑) 蕎麦も食べたかっ…
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