更新日：2024年04月11日
酒田でらーめんランチ 今回は汁なしの「まぜそば」の中、麺量は300g 仕事で人に会うのでニンニクは止め、これに代えて玉ねぎをトッピングする事にした もちろん「身入り」でお願いした 待つこと暫し、出来上がったようだ 焼き海苔の下には薬味の長ネギと細切りのメンマが隠れている では、よくかき混ぜてから、いただくことにしたい うーん、旨い！忖度なく旨い！…とお伝えしたい 途中で鷹ノ爪の酢、コショーを加えて、これも良い あっという間に、口福のときは過ぎ去った ご馳走さまでした
