更新日：2024年08月05日
手間を惜しまず、本物の味を追求 ◆ 心地よい空間でいただく、濃厚とんこつラーメン
コロナ対策の為、カウンターは1席おきになってます。 最近はニラもやしに凝っているので、そのラーメンと餃子セット。 ザーサイ他自由に頂けるバーがあります。 昼過ぎなのに結構人が入ってます。 このラーメン麺が…
横浜市都筑区にある東山田駅近くのうどんのお店
木曜日のランチで訪問しました。 和食ファミレスの「味の民芸」は関東が中心のお店だそうです。 ファミレスということで、大変賑わっています。 メニューも多岐に渡り、充実しています。 この暑い夏、選んだのは「彩り野菜の冷やし担々うどん」。 選べるミニ丼セットは「ミニ天丼」としました。 「彩り野菜の冷やし担々うどん」は、トマトやブロッコリー、かぼちゃ、蓮根、長ネギ、レタス、茄子が入っており、まさに彩り豊か。 ピリ辛な肉味噌やゴマダレがかかっています。 そして何と言っても「手延べうどん」が最高。 コシの効いた、モチモチでツルツルな麺。 以上、冷たく、ピリ辛味で、夏の疲れを吹き飛ばしてくれる、素晴らしい一皿でした。
セットがお得、美味しいフードとドリンクが充実したハンバーガー専門店
