神奈川のにんにく料理の人気9店【穴場あり】

いろんなにんにく料理が楽しめるお店！にんにくのピクルスは初めて食べたけど、玉ねぎより身がしっかりしたようなかんじで、甘酸っぱくておいしかった！！

しょうゆラーメン　900円 中央林間で、夕食をいただきます。 今日は夕食の用意がないので、帰路の途中で 気になったコチラに。 18時47分入店、先客1人、後客はありません。 店名からして、にんにくガッツリ効いたラーメン が出てくるのかと思ったら、お好きなだけにん にくをみたいな感じで、味変用に色んなにんにく を用意して事が分かり、ホッとする。(^^) 初訪問で食べるものを決めていない時は、一番 左上にあるボタンを押すと決めていたので、 しょうゆラーメンをポチッと。 現金のみの対応でした。 テーブルには、色んな種類のにんにくの味変 メニューが置いてあるのね。 注文して、5分程度で提供です。 トッピングは、海苔3枚、チャーシュー3枚、 ねぎ。 すりごま、黒胡椒を入れていただきます。 麺は細め、ほぼストレート。 柔らかい麺ですが、とてもおいしい。 スープは、背脂がたっぷり浮いた醤油味。 ちょっと、えんみ強く感じるかな。 チャーシューは、柔らかい仕上がり。 あまり脂っこくないので、食べやすい。 海苔は、スープに負けないしっかりタイプで、 わたし好み。 丸ごとにんにくを、ギュッと潰して使いたいけど 今日はやめて、ねり梅にんにくをほんの少し。 これだけでも、しっかりにんにくを堪能でき ましたよ。 思っていた以上においしくて、いい意味で裏切 られた一杯でした。 おいしくいただきました〜 2025年10月15日夜に利用　3.49 19℃、雨

カルビランチに、タンサキ追加でいただきました。タンサキは味噌味のピリ辛で美味しかったです。とても満足できました。

『ISABELA』　50年続く老舗スペイン料理店でいただくパエージャは魚介出汁の旨味と絶妙なアルデンテ おいしいお店があるから… と、ステキ女子に誘われ関内へ 南口で待ち合わせをし、彼女の後ろをついて5分ほど歩いた先は不老町交差点から細い路地へと入ったところでありまして… ポツンとあるお店の温かい灯りだけが路地を照らしています 『イサベラ』 1969年創業と言うスペイン料理のお店でありまして… まだまだ外食なんてことが日常ではない時代でありますし、ましてやスペイン料理ともなると、どんなお料理なのかさえ知られていなかった頃から続いているとは素晴らしいことであります 以前は大通りに面したビルにあったそうなのですが、10年ほど前にそのビルが建て替えとなったことを機に現在の場所へ移転されたのだとか 4名掛けのテーブルが5卓だけとこじんまりとしていますが、その分手間を掛けたお料理がいただけるのでしょうし、隠れ家的な雰囲気もステキであります 最初にいただいたのは「藤田農園 生カリフラワーと生ハムのサラダ」 茹でられることのない〝生〟のカリフラワーなんて初めていただきましたが、そのシャキッとした歯ざわりやドレッシングを必要としないほどの甘みの虜になってしまいます 農園との契約により、採れたてのみずみずしさがあるものを仕入れることができるからこそ生でもおいしくいただけるのだそうです そして「秋刀魚のコンフィ」 お魚のコンフィをいただけることは珍しいことでありますし、旬だと言うことで秋刀魚もおいしそうで… 低温の油でじっくりと煮てあることで身はとってもふっくらとしていまして、ガーリックとともに〝肝〟のソースを絡めていただくことで風味も増しておいしくいただくことができました 「頭以外は全て召し上がれますよ」との言葉の通り、骨までもをいただけたことには驚きであります お肉料理は「イベリコ豚のアサード」 地鶏や和牛と言った商品もありましたが、スッキリとした味わいをいただきたくてイベリコ豚を選びます まずは提供されたアサードの厚みにビックリ 40mm近くの厚みにカットされたお肉は表面はしっかりと焼き固められていて、中はとってもジューシーでしっとりとした舌ざわりと旨みを楽しむことができます これだけの厚みがあるお肉だとした味となる塩味が物足りないことも多いのですが、こちらでは上質なものであろう岩塩が最高のバランスで使われていますし、赤ワインが加えられたマスタードバルサミコソースの酸味や旨みがお肉と良く合っています また、トマトとナッツで作られた〝ロメスコソース〟はお肉だけでなく、添えられるお野菜とのお相性も抜群でありまして… まさに〝絶品〟でありました 最後にいただくのは「パエージャ バレンシア」 パエリア発祥の地とされるバレンシア地方でよく食べられるうさぎのお肉とエスカルゴがたっぷりと入った贅沢なものでありまして… 魚介出汁で炊かれたパエリアはそのアルデンテな食感も然ることながら、出汁の旨みが濃厚でありますし、サフランの香りも効いていまして、具材だけでなく見えないところにも贅沢を感じることができ… これまでのパエリアに対する概念を覆すほどに感動ものでありました スペイン料理に慣れていないとわかりづらさを感じるメニューではありますが、お料理の説明やボリュームなどを相談しながら注文するお料理を決めることができ… お料理のおいしさだけでなく、サービスにも大満足できるステキなお店でありました 【ISABELA】 神奈川県横浜市中区翁町1-5-14 新見翁ビル1F 045-651-9026 イサベラ 関連ランキング：スペイン料理 | 関内駅、伊勢佐木長者町駅、石川町駅 「横浜市中区」カテゴリの最新記事 http://synapse-gourmet.blog.jp/archives/13235753.html

チーズハンバーグが美味いのなんの。

同僚がインスタでハリポタの世界観のあるお店が流れてきたと教えてくれたことがきっかけで、 ハリポタ好きな友達と訪問しました。 予約だけして何も情報ない状態にあえてしたので わくわくが弾ける扉を開けることも叶わず ドキドキわくわくしました♡ トイレに嘆きのマー◯◯がいたら最高だったね〜などと後で話したりしました。 リトルトゥースのマスターのこだわりを感じました。 料理も全部美味しかったです。 ハリポタの世界観の料理名とかお酒名が 少しだけあって、他のお客さんもそれ頼んでました。

東横線白楽駅でてすぐのお店 本当まっすぐ進んだ向かい道路なのでとっても見つけやすい 写真付きのメニューが外に掲げてあるので気になっている場所でした。 平日ランチ時に伺ったところ店内はほぼ満席 入店後もお客様が定期的に入ってこられました。 2階席もあるようでしたが今回は1階席に。 注文はタッチパネルからでした。 店員さん、かなり忙しそうだったので声掛けタイミングでもたつくことなくよかった笑 冷やし中華と迷いましたがいろいろ食べたかったので 中華丼とワンタン麺のセットにしてみました。 まず着丼が早い！ よく見たら厨房に4人ほどいらっしゃり、テキパキと中華鍋を振るってました ランチメニューも結構多いのに素晴らしい効率、スピードです。 そしてどれもアツアツ 中華丼はとろみがあるのでより熱さが持続して最後までふうふう食べてました。 野菜の火入れも抜群〇 あと変にぎとぎとしていたり濃かったりせず程よい味付けも好み。 麺のスープもあまり油は浮いておらずすっきりスープでした。 この程よい軽さが定期的に食べたい、とお客様も呼ぶ所以なのかも。 青菜炒めなど一品メニューも気になる... まだまだ魅力のありそうなお店

たまに行きたくなるガーリック専門店 みなとみらいの店舗には行ったことがありますがこちらは初めて。 トマトのパスタがお気に入りですが、青菜のニンニク塩炒めと、えびのクリームパスタも好みでした。 ガーリックビーフステーキも柔らかかった。 前にみなとみらいに行った時は油っこくて胃もたれした記憶がありますが、今回はそんなに油っこくなくて、美味しく食べられました。