更新日:2024年05月13日
【駅直結】ご宴会に最適な飲み放題コース◎異国情緒漂う空間で味わう本格料理とお酒
横浜のヨドバシって、ずいぶん久しぶりかも。 まだインターネット通販が普及していない頃は、毎週のように来たものです。 すっかり買い物をすませて、せっかく来たからお昼も食べていこう!! ウロウロすると、大好きなネパール料理のお店が地下にあるではないか。 しかも、みうけんが大好きなダルバート(ネパールタリセット)があるという。 これは、行かないわけにいきませんやね。目指せ、横浜のダルバート全制覇!! てなわけで、さっそく来てみました。 なんとも入りやすい店構え!! さすがにレストラン街にあるだけあります。 店内はテーブルズラリ。意外と明るい店内です。開店と同時に入ったので、先客はゼロでした。 インネパらしく、実際はナンとカレーがメインなようですけど! このお店に来たら、やっぱダルバートでしょう!! 「ネパールタリセット」(1280円)ヨロシク!! 他にも、グランドメニューを見るとチキンティッカなどのタンドリー料理や、モモなどのネパール料理もあるようです。これは期待が持てそうですよね。 しばらくして運ばれてきた、ネパールタリセット。おお、これは見事に立派なダルバートだよ。 内容的には、ダルカレー・チキンorマトンカレー・ライス・アチャール・パパド・ミニサラダといったフルコース。 まずはサラダから。ドレッシングはいつものオレンジドレッシング。野菜シャキシャキで、なんだか落ち着きます。 カレーは、ダル(豆)は基本でついてきます。「モウ1種類、エランデ」とのことで、大好きなマトンで、激辛でお願いしました。 ツーンと伝わってくる鮮烈なスパイスの香りが、食欲をそそりますねぇ。 まずはダルから。少しトロッとしたタイプで、豆はケツルアズキとがたっぷり。豆の甘味とホクホク感がいい!! しっかりした豆の甘味と、後からやってくるスパイスの風味。しっかりとコクもあって、なかなか食べやすいです。 マトンもいただきましょう!!マトンはダルに比べて、けっこうサラッとしています。 少しすすると、しっかりカラいぞ!!これはいいねぇ!! マトンの肉は、噛みごたえのあるしっかりとした食感がたまりません。噛めば噛むほどジワジワと来るマトンの旨味、鮮烈なスパイスの味わい。 量もしっかり入っていて、食べ応えも充分です。 そして、ダルバートといったらゴハンです。バスマティライスも混合されているのが嬉しいね!! 香ばしい!! うまい!! やはり、こういったスパイス系の料理には長粒米がよく合います。 量もたっぷり。「ゴハン、オカワリ、言ッテネ」との事ですが、これだけでお腹いっぱいです。 アチャールは甘い!! ニンジンと大根がシャッキシャキ。生姜が効いて爽やかで、辛めのカレーと対比が良いです。 パパドはサクッとカリッと軽い食感。美味しいんですが、これは馴染み深い味。 インネパの定番ですからね。よって、これといって特筆すべき事もないのかな。 ◆◇◆後記◆◇◆ うーん、お腹いっぱい、大満足です。 ネパールの国民食といったら、ダルバート。 本場でも、日本のお店でも、タルカリーやごはんがオカワリ自由な場合が多いです。 このお店もオカワリ可能でしたが、個人的にはオカワリしなくても充分お腹いっぱいになりました。 最近は横浜でも美味しいダルバートを出す店が増えて来ましたよね。ネパールから遠く離れた異国の地において、こういった本格的なダルバートが気軽に食べられるようになったのは、実に素晴らしいこと。 特に、この「The Royal」さんは立地も便利ですし、ネパール料理初心者の方にもとっつきやすいと思います。 こういった素晴らしいお店は、これからもどんどん発展していって欲しいなぁと思いつつ、最後のアチャールをかじったのでした。 #TheRoyal #横浜ローヤル #横浜インド料理 #ダルバート #横浜ダルバート #横浜ネパール料理 #横浜ランチ #横浜市 #横浜中華 #横浜コスパグルメ #横浜グルメ #iphone11pro #PR #食べログ人気店 #Yahoo地域クリエイター #相互フォロー #横浜グルメブロガー #食べロガーみうけん #食べログ #みうけん
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