川崎市多摩区 カルパッチョ でおすすめのお店

一皿のボリューム満点、美味しくてコスパも良し、玉川を見下ろす人気店。 鮮魚のカルパッチョ（マグロ・ホタテ・海老・サーモン・真鯛・のしこん）。出てきた瞬間立派なボリュームに唖然！身が厚く新鮮でドレッシングも美味しくとても食べ応えがあります。これは頼むべき！ ポルタサラダはチーズたっぷり。 キノコソースの牛サーロインステーキもボリュームたっぷり、肉肉しくも柔らかく味わい深くて美味しいです♡ ピザはミックスとベーコンと卵のカルボナーラのハーフで。香ばしく焼き上げられたピザ、間違いない美味しさです。 パスタはポルタ名物とあるチーズチーズパスタを平打ち麺で。濃厚だが食べやすいたっぷりチーズソースが平打ち麺に絡まります。 飲み物の種類も豊富で楽しめました！ また再訪したいです。

台風の隙をついて美味にありつく　@読売ランド前 来るか来ないか分からない迷走台風。 電車は安全のために各駅停車に。 そんな時に閃いた。 今日だったら入れるのではないか。 大人気につき敷居が高くなっていたこのお店。 台風の影響が読めない中で予約キャンセルが続いてらしく、すんなりと入ることができた。 いつもなら鈴なりのカウンターに1人、なんという贅沢。 久しぶりにマスターと話が出来て良かった。 シェフも即興を加えた美味い料理を作ってくれる。 あー、懐かしいな。 ◆前菜 ・鯛のカルパッチョ【絶品】 トマトとガーリックが絶妙に効く。 ・生ハム ◆い ち じ く【超絶】 フライにした衣の香ばしさとジャムのようにとろけるイチジク。 そして、ゴルゴンゾーラの風味 そして、燻製したアーモンドの食感のアクセント そして、香り高い生ハム 見事な多重奏。 ◆ポルケッタ【定番・超絶】 7年の歴史を積んだ逸品。 今日の焼き具合と風味のコンディションは最高。 カリッとした表層。 立ち上るハーブの香り。 付け合わせのポテトにローズマリーが品よく香る。 レモンを絞って味変。 厳選されたマスタードは酸味抑えめで甘味を感じる。　 ◆まさかのラーメン 丁寧に仕込んだ白湯スープは低温ではコラーゲンのおかげでプリンプリン。 いつの間にかこの領域まで研究の幅を広げていたのか。 感心しつつ、スープを啜る。 雑味なし。それが第一印象だ。 具材はポルケッタ。 トッピングにトマトや玉ねぎ。 日本を知るイタリア人シェフが作るラーメンが話題を呼ぶが、イタリアを知った日本人のシェフが作るラーメンがこれだ。 なんとなく、そう感じる。 まあ理屈はさて置き、奇を衒うことなく個性を持った ◆ピスタチオのジェラートとエスプレッソ お決まりの〆。 至福の時間、感謝。

変わらない美味さ 毎回の発見　@生田 10年以上もお世話になっているお店。 家族や親戚の大切な集まりは必ずここで美味しい料理を頂く。 勝手ながら、我が家の歴史をここに刻んで過ごした気がするな。 当日は親族一同でディナーを。 いつもの前菜は賑やかで彩り美しい。 中央のハムの薫感に新しさを感じたり。 7種の美味をつまみつつ、から白ワインへと繋げる。 「綺麗だね」とか「美味しいね」とか。 そんな声を聞きながらの会話はとても暖かで楽しい。 定番メニューは保証付の絶品の旨さ。 多種を頼んでも同じタイミングで出してくれるところ、こういう宴にはとてもありがたい。 夏を感じさせるジェノーベーゼに加え、季節限定の嶽きみのパスタはペペロンチーノで頂く。 シンプルながら、活き活きプチプチとした食感や深い甘味がしっかりと印象に残る。 味覚の神経が少し敏感になるのか、パスタの粉の美味さを覚えたり。 食い意地の寿命が続く限り通いたいと思うお店だ。

登戸駅近くにあるビアホール。お店は照明もビアホール的な雰囲気。キリンビールのお店なのでキリンのいろいろなビールが味わえます。ジョッキではなくグラスで提供され、「メガ」で中ジョッキくらいのサイズ。泡が独特の感じです。スタッフが女性中心なのもライオン系と違うとこです。 料理はソーセージなどのビアホール料理はあるものの日本風のメニューが多くてちょっと嬉しい。ちなみにポテトフライはモス系ではなくマクドナルドタイプです。

【ハンバーグが超絶おいしいダイニングバー✨】 小田急線の向ヶ丘遊園駅の近く、登戸駅のほうに向かう道沿いのビルの3Fにあります！ エレベーターが空いたらそこはお店の空間が広がってます♪ けっこう広さもありオシャレ！ ダーツもできます。 お酒もうまいのですが、ここは料理が美味しいbarなのです！ 特にハンバーグがめっちゃ美味しい♪ 数種類ある中からオススメの塩ハンバーグを。 けっこうな大きさあります。 しっとりしているハンバーグは箸で簡単に切れます！ そして肉汁もたっぷり…そこらの専門店のハンバーグより美味しいかも✨ 普通はソースなどかけて食べるがこの塩ハンバーグはそのまま食べます！味は塩味でアッサリしてますが、なんかこれがめちゃくちゃ美味♪ 他の料理も美味しかった～！ 自宅から近いのになかなか行かなかったしハンバーグ食べたことなかったけどここは通っちゃいそう。 店員さんも気さくだし、決してオーセンティックなbarではないかもしれませんが落ち着いて飲むこともできます。 ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)

店の規模感に対してのグラスワインの種類がハンパじゃない。すごすぎる。 料理も器もグラスもめちゃくちゃしっかりしている。 軽く一杯一品も、ガッツリもいけそう。 絶対再訪。

岩手の生ガキに山梨の斬九郎 いただきました