更新日：2024年04月27日
昨日の朝そばは、白楽駅近くにある六角橋商店街にある立ち食いそば屋さん。12月12日に出来たばかりです。こちらに9時過ぎ訪問しました。 おすすめは、肉そば(580円)肉うどんは、牛〜う丼(650円)という洒落っ気タップリなネーミング。きつね蕎麦やカレー蕎麦もありました。この肉そばにかき揚げ(100円)をトッピングしました。 豚バラ肉タップリの肉そば。雨降って寒い朝だから、余計に温かい出汁が美味しい。出汁は、鰹節香る甘めで、一味を振るとさらに美味しくなる。また卓上の天かすを入れても美味しいです。 かき揚げ、見た目が玉ねぎ、人参、インゲンで綺麗に揚げられた姿のため、つい追加購入し、肉そばに乗せてもらいました。開店してすぐくらいの時間のため、まだサクサクの天ぷら。人参と玉ねぎの甘さが美味しい天ぷらでした。 蕎麦は偶然か、厚みや幅の異なるものが入っており、他店とは違うような気がしました。自家製？生麺？茹で麺？どれだろう… #白楽 #立ち食いそば #朝そば #肉そば
