茅ヶ崎市 共恵 ラーメン・麺類 ランチ でおすすめのお店

煮干しと鶏油が香るスープに、全粒粉麺がよくあう。一口目から最後の一口にいたるまで、感動するバランスの良さ。 水菜のシャキシャキも、レアチャーシューも、すべてが完璧なハーモニー。 酔いどれ気分に、さっ…

【前菜八寸が素晴らしい】 最近知って気になっていたコチラでランチ。 前菜八寸うどん膳1320円。 うどんでこの値段、ってちょいチャレンジングです。 が、前菜八寸の評判が良かったので。 出てきた前菜八寸、確かにハイレベルでした。 ・お刺身 天然カンパチとマグロ。自分でヅケにしましたがカンパチ苦手な私でも美味しくいただけました。 ・サツマイモ天ぷら 揚げたてでホクホク ・ブリ大根 味が染みてます ・カルパッチョ なんの魚だったか忘れました(^_^;) ・サラダ クルミのほか松の実だったか、ヒマワリの種だったか、ナッツが印象的なドレッシングが秀逸 ・とろろ豆腐 ・シラス そしておうどん。寒かったのでかけうどんに。 無料で大盛りにできます。 いかにも手打ちという感じのかみごたえがあって小麦の香りのする麺。そしてキチンとした出汁。 小鉢にとって揚げ玉とネギ、生姜、七味で味変しながらいただきます。 食後にコーヒーも付いてこのお値段は今やリーズナブルでしょう。 今度は夜にお邪魔します。

駐輪場の管理事務所かと勘違いしそうだが、 実は、無化調の出汁と揚げたて天ぷらが光る “かき揚げそば”をいただけるそば処 “渚”の店名も海の街らしくてちょっといいな サザン通りと筋違いの駐輪場にある大衆そば 茅ヶ崎ランチ 茅ヶ崎で立食いそばを検索すると南口側は、 この店だけがヒットしてテクテク向かう ここを目指していなければ、恐らくは 通り過ぎる駐輪場脇のプレハブ小屋がそれだ ランチ営業時間の終盤、カウンターだけの 店内に自分のほかに客はなし 入って左手にある券売機で左上に位置すふ ＜かき揚げそば・500円＞を選び、 ＜生卵・50円＞も追加して“天玉”を目論んだ カウンター向こうでは、女性店主がひとり 注文を受けてから調理にかかる 生麺が茹られ、かき揚げが小鍋で揚げられて 注文品が供された 刻みネギと生卵は別皿で添えられる ”無化調でかつお、さば、あじ、昆布から 出汁をとっている”という汁を啜ると 確かにまろやかな自然な出汁の旨みが光る コシのある麺もいいが、 一つひとつ揚げられるかき揚げに エビ、玉ねぎ、人参と素材の味が活きてた 途中、別皿の生卵を投入して円やかさを 追加しながら

今日こそは、ランチで外出したかった！ ていうか、久々の麻婆茄子定食で！ いつ食べたっけって？先代の頃、以前の家の近所のお店で！先代のは、もっと赤く辣油が多めだったような！？ピリ辛なソースに茄子、ピーマン、シナチク、豚肉がたくさん！後からお酢をちょい足しで味変！これはこれで旨いので大満足です。 今日は、先代のおかみさんが手伝ってました。お元気そうでなによりです。 夜は最近、吉野家のテイクアウトが日常！なんだかなぁ？！いつまでか分からない？ 次回、新メニューの中華おこげかカレーラーメンか？それとも現、玉ねぎ丼かなぁ？ 全種類を目指して、あと少し！ #先代の味を受け継ぐ店 #茅ヶ崎の名物中華