神奈川 刺身 でおすすめのお店

#仕上がりました 今年初ののトンカツ屋さん、師走の良くない思い出を引きずり、無難に生姜焼き定食1,650円にしたのですが 「牡蠣フライならいっか」と2個720円だけ注文しました。 グラスビール480円、海鼠酢680円と合わせて 会計3,530円。 1月9日午後12時半に訪問。 満席状態でしたが、「直ぐに片付けますので」と言われ5分程待って、一階店内左奥の席に着席。 賑わいぶりに納得したのが【牡蠣フライ】でした。 揚げ方バッチリで、衣も牡蠣も良い仕上がりです。 タルタルが市販というのは残念ですが、そもそも僕はウスター派なので タルタルを少量にすればOKです。 生姜焼きは薄力粉を塗して焼いた様ですが、 硬かったです。 もう少しふっくらジューシーな方が好みの為 ちょっとなぁと思いました。 薄めの肩ロース3枚なので量的にお得感も 薄めでした。 定食のお新香は、去年は大根の他に柴漬と沢庵が 入っていましたが 大根のみとなっていました。 価格据え置きの分、削るのは仕方ないですが お新香好きな僕としては寂しかったです。 それでも営業開始から時間が経っていないせいか フライが綺麗に揚がってるいましたので 再訪したいと思います。 #揚げ方最高

刺身盛り合わせ１人前（いちもり）…hotaru-ika-ka …unmai❣️…、ポテサラ、さわらの塩焼きは、鮭の切り身より大きいのは、初めてだ。王蟲さつま揚げ、頼むしかないおにぎりを戴いた。 生中、瓶ビール、赤霧お湯割り。〆て、¥4,010也。 久しぶりだったが、やっぱりいい店だと思った。

Retty 1っ星人気店❣ 「葉山」になるのか？横須賀になるのか？ 「佐島漁港」近くの『風光明媚』な『佐島』に渡った橋の近く、海の見える、芝生の上に『テラス席』もある、『はまゆう』で食事を頂きます。 『はまゆう定食』〈刺身3種サワラ、マグロ、カンパチと鯵唐揚げ〉（¥2450)を頂きました。 『カンパチ』は新鮮そのもの、『サクサクの歯応え』『キハダマグロ』も『中トロ』の味わい、『サワラ』も美味しく、満足の『地魚刺身』でした。 そして、『鯵唐揚げ』3匹もついた『ディープフライ』頭から『カブっと』いけましたが、今回は『頭』と『尻尾』は残しました。 『骨』は『カリカリ』で『バリバリ』と頂き、『身』はジューシーでした。 美味しかったです。 #駐車場あり #芝生のテラス席あり #ペット同伴OK

入館料（790円）を払えば、日本酒が原価で飲めるという日本酒好きにはたまらないお店。お酒の種類も豊富で、巷で有名な人気銘柄も格安で飲めます。料理も日本酒に合うものが多く美味しい。ただし、日本酒は原価じゃないな。１合売りなので10倍すれば一升瓶の価格になるはずだけど計算が合わない(笑)でも、店員さんの愛想も良いし、いっぱい飲める人にとっては安くあがるのでなかなか良いお店です。 #日本酒

今日も、鮮きたで、ランチ! 2色丼¥700円＋(大盛¥50円) マグロ、鰹たたき、厚焼き玉子、カマトロサービス! 相変わらずの新鮮さに、日替りの小鉢は2つと、あら汁は、魚のダシたっぷり、出てます。 マスター、ママさん、いつも、ありがとうございます。ご馳走様でした。 #鮮きた #センター北 #都筑区 #魚料理の旨い居酒屋 #テイクアウト

今年も大和市のふるさと納税返礼品でいただいた食事券を使って、南林間の大乃寿司さんにランチでお邪魔する事が出来ました(^-^ゞ 特上寿司(味噌汁付き)♪ 新鮮で豪華なネタの握り寿司は食べ応えも有りマイウー(^_^)v 昨年はお腹いっぱいで出来なかった茶碗蒸しの追加が、ランチの小さめサイズの茶碗蒸しも有りますとの事だったでお願いしました(^.^) 通常のランチメニューもコスパがいいので、又お邪魔したいです( ☆∀☆)

Retty 人気店❣ 今日は「湯河原」でランチします。 『鮮魚店』の2階が『食事処』になっており、こちらにお邪魔しました。 『腰の曲がった』おばあちゃんが、一生懸命、『調理場』から『配膳』しています。 娘であろう、おばちゃんは、時々、配膳の手伝いをしていますが、恐らく、『調理場』の手伝いをしているのでしょう。 『メニュー』は色々、揃ってますが『サービスランチ』(¥1848)を頂きます。 『ランチ』の内容は、〈真鯛•カンパチ•マグロの刺身、しゃけの味噌焼き、ホタテ焼き、カニ味噌汁、もずく酢の小付け、香物、ライス〉となっております。 『ホタテ焼き』は『テーブル』迄、『火』を持ってきてくれるので、自分で『火加減』や『調味』できます、『肉厚のホタテ』美味しかったです。 そして『刺身』と『味噌焼きのシャケ』美味しくって、『白飯』が足りなくなりそうでした。 美味しかったです。 #駐車場あり

【週末の寛ぎ #511 豪華絢爛な内装、江戸風情を愉しめる和食店！】東海道五十三次をコンセプトに、宿場町を冠したテーブル席、個室と大広間(60名)と、ひと昔前の豪華絢爛な内装も何故か新鮮です！ 昼餉は、ランチ御膳中心に7種で、季節の食材を使ったお刺身、天ぷら、寿司やしゃぶしゃぶなど山海の幸の料理と豊富なお酒を提供してくれます！ 冷え込みが厳しく、ビールはやめてほっこりと燗酒で乾杯！ ◆京山水 純米酒(京都/月桂冠) 京の山の水(名水「伏水」)を仕込み水にした清酒！ 芳醇な香りで、スッキリの辛口タイプですね〜 妻も私も同じ御膳を注文！ ■大漁きじま御膳 自慢のお刺身ネタは、鮎魚女(アイナメ)、銀鮭、鮃、カマス、びんちょうまぐろと天然インドマグロの中トロと肉厚の豪華版です！ アイナメは霜降り(軽く湯通して、氷で冷やす)で、皮付きのコリコリとした食感、淡白でありながらほのかな甘みがあります！銀鮭は、鮭本来の味がしっかりと、日本酒にはぴったりですね〜 茶碗蒸しの具材には、プリプリの海老、ゴロゴロ入った浅利、若布、椎茸、蒲鉾と銀杏と、貝出汁の効いて旨旨です！ 天ぷらは外はカリカリ、中はふわふわの黒鯛が秀逸、他は新じゃがいも、獅子唐、薩摩と椎茸をお塩で頂きます！ ホクホク&アツアツの炊き立てご飯、アオサの味噌汁とお漬け物と一緒に美味しく頂きました！ 店スタッフの接客も笑顔を絶やさず、丁寧で、気持ちがいいです！ここは記念日や会食にも向いているかもしれませんね〜 ご馳走様でした！ #東海道五十三次の宿場町がコンセプト #江戸風情を愉しめる和食店 #豪華絢爛な内装 #個室や大広間など宴会にも便利 #接客サービスがいい #おもてなし館きじま本陣 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #横浜メシ

大船に寿司を食べに～ 大船駅から徒歩5,6分の鮨處もり山さんへ。 http://moriyama.sushidokoro.net/info.htm 親方の森山孝一さんは握りの職人を多数輩出した勘八で修業。 横浜卸売市場で東京湾や相模湾のものを集め、地の魚を揃える。 穴子、蛤はツメを変えて出すというこだわり。 この日は夜訪れましたが座敷もあって宴会中。 店内は赤いシックなイスは高級感に溢れます。 この日は１０貫おまかせで。 マグロ（塩釜）鰈　鯒 鯵（白糸昆布を添えて）北寄貝 玉子焼　メトウイカ（剣先イカ） 蝦蛄（煮切り）穴子（金沢八景） 干瓢巻　おぼろ 印象的だったのは 江戸前の穴子！ふわふわのきめ細やかさがたまらない！ 大船って横浜なのか？鎌倉？どちらか分かりづらいし 住宅街のイメージもあったけど、 こんだけ美味しいお寿司屋さんがあるなら行ってもいいかな？

年末の金曜日でどこも混雑しているなか、飛び込みで奇跡的にメゾネット席が空いており即決で入店。鰯料理がメインのお店で鰯の団子は絶品。その他、馬刺しやヤリイカ、白子など飲兵衛にはたまらない料理だらけでした。 #鰯 #鰯の団子 #馬刺し #ヤリイカ #白子 #メゾネット #溝の口

休日のランチで末娘と訪問。 港南台のバーズ内にある廻っていない回転寿司。 駐車場もあり、便利です。 二代目5種盛り、オニオンサーモン、マグロフライ、イカ3種、サーモン3種他を注文です。 2500円/1人だったと思います。 ネタが新鮮で美味しくいただきました。

一年に一度の箱根神社の願掛けの帰りに恒例此方でランチ！これで1680円はお値打ちかとしかも間違ったハイボールを一杯サービスしてくれる親切なお店！また再訪致します。今日も美味しく頂きました^_^

帰省前に。 ホッピーセット450円に山芋ステーキ280円。 恒例のイベントー店内オンリーーは10円ビール！！ 呑助集合！！ #立ち飲み楽しい。

2023/11/17(金)17:30頃　一人で訪問しました。 東神奈川駅での一人飲み二軒目です。 一軒目のお店で お酒を飲みながらスマホで次のお店を探していた所 牡蠣フェアを 200円で実施しているこちらのお店を訪問しました。 店内に入りますと 一人テーブル席に案内されました。 注文は「QRコード」から注文するタイプです。 店員さんは若い方で接客は丁寧でとてもよい感じです。 注文したのは 「生牡蠣(岩手県 大船渡産)　200円」 「焼牡蠣(大分県 大入島産)　200円」 「蒸牡蠣(大分県 大入島産)　200円」 「やまゆりポークの一本焼き　990円」 「お通し　350円」に 飲物は 「生ビール(中)　650円」 「ゴールデンピルスナー(岩手県)　900円」で 合計3490円です。 「お通し」はヒジキです。 まずはお通しをツマミに生ビールを飲んでいますと 牡蠣の三種が到着しました。 「生牡蠣」は 小振りですがプリプリでミルク感があり美味しいです。 牡蠣醤油のようなものを少しかけて頂きました。 「焼牡蠣」「蒸牡蠣」は 温かいので寒い日にはよいです。 焼きや蒸しにした事で 少し身が細くなりましたが味は安定の美味しさです。 ちなみに 生・焼・蒸の中では生牡蠣が一番美味しかったです。 「やまゆりポークの一本焼き」は 神奈川県の豚肉です。 お肉はかなり脂の部分が多いですが 脂自体に甘味がありクラフトビールにもよく合います。 ワサビや大根おろし、葱などを乗せて頂きました。 料理の写真をパシャパシャと撮っていた所 店主の久保田さんに 「SNSに上げますか？」と聞かれたので 「はい」と答えますと 「食べ○グか何かですか？」と聞かれ 「いえRettyです」と答えた所 「なるほど。ではよかったらこれもどうぞ」との事で 久保田さんの顔写真入り千円割引のお札をいただきました。 ごちそうさまでした。 #三代目くぼた #東神奈川呑み #牡蠣200円 #山ゆりポークの1本焼き #駅から近い

母に蒲焼きを食べてもらおうと、お土産を買いに木曜日正午に初訪問しました。 外観とは違い、店内は新しめな感じです。 思った以上に広く、奥は小上がりになっています。 未知なる店ですので、先ずは味見をしなくては！ その前にビール、お新香、フグ皮、肝焼き それから白焼きで味見です。 1本650円の肝焼きは焼き方こそ素晴らしいですが、少し泥臭さも感じます。 白焼きは、そこまででは無い感じ。 山葵醤油なら気にならないくらい。 外がカリッと、中はふわっと 3本目のビールで、 鰻重と土産の蒲焼きを待ちつつ 蛍烏賊の沖漬をチビチビ #鰻重美味い 食べた鰻は、白焼き、土産、鰻重×2全て上(4,300円)です。 蒸し方が優れているんでしょうか？ 確信は持てませんが、2度3度タレに浸けて焼くのではなく 2回目か3回目はハケで表面を！という感じです。 白焼き以上に外がカリッと、中がふわっとして 上品な仕上がりでした。 肝吸いも夏らしく、出汁の香りと塩で仕上げています♪ 会計は食べて飲んで土産で23,000円程度と、 気軽に行ける鰻屋さん。 僕がよく行く店と比較するなら 八◯◯>清泉>八◯ 金額と比例しているし納得！満足です！ 土日は通し営業の様なので、昼飲みにも良いなと 思います。 他の２店と違い、放ったらかしにしてくれる優しさも僕には向いてるなぁ… また来ようと思いました！

遅い時間に長津田乗り換えの暇つぶしにぶらり途中下車。ところが長津田の夜は終わるのが早いらしくほとんど空いてない！ 駆け込み寺的に空いていたこちらで飯はほとんど食べずにひたすら酒をすすり終電ギリギリまで粘りました笑 何と戦っていたんだろう...

ふらりと立ち寄り、和心ある店内で美味い肴をあてに仕事疲れを癒す一杯は良いですね…地元菊名の人気店「はせ川」の大将の修行時代の後輩が、今月六月二日よりお店をオープンしたと聞き、早速訪問させて頂きました。落ち着ける店構え、和装の若女将のおもてなし、幾つかの料理に舌鼓、居心地が良く、時間の経つのを忘れるお店です。煮浸し、煮付け等々、出汁が旨い。大好きな豚の角煮があったので最後の〆にご飯にのせて頂きました、最高です…

【横浜市南区宿町】 １９８６年創業 前年のプラザ合意により日本の景気が上向き、バブルへと向かっていったあの頃 今と真逆でこれから訪れる好景気に人々が意気揚々と笑顔に満ち溢れていた きっとRettyユーザーにも、その頃に肩パッド入れてブイブイ言わせていた人も多いだろうwww 今では考えられないだろうがチェーン店のつぼ八でピンクシャワシャワが流行ったり、のんびりした時代だった（あっ、好きですよつぼ八w） そんな時代から人々に愛される居酒屋 それから時は経ち、良い感じに燻された店内が古き良き昭和を思い起こさせる 地元の人で賑わう居酒屋 蒔田という土地を考えると観光客は皆無 にもかかわらずこれだけ長い間続けてくれるのには理由がある やはり地元に寄り添い、丁寧な仕事で確かなものを提供するから人は自然とリピートする 旬を捉えた山海の珍味や刺身、海鮮、定番の焼き鳥 全てにおいてクオリティが高く、落ち着く 流行りを追う訳でもなく、ただ実直に仕事をこなす(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) ４０年近くお店を続けるにはやはりこうでなくてはいけないんだろうな✨ タピオカ等流行りに乗るだけで４０年続くとは到底思えないし(^_^;) 上大岡駅、弘明寺駅、蒔田駅、井土ヶ谷駅 そんな横浜南部の地元民に愛される素敵な居酒屋 昭和の香りを感じながら昔話に花を咲かせてはいかがですか？ #昭和 #ピンクシャワシャワ

賑わう駅前から少し離れた路地裏にひっそりと構える大衆酒場【秋葉】に訪問しました。 市民酒場を名乗ってませんが、市民酒場組合に登録されている歴史のある大衆酒場。客足はまばらで店内はゆったりした空気が漂います。 壁一面に貼ってあるお品書きを見ると、揚げ物,魚,肉などなど種類は豊富。 先ずは《レバニラ炒め》を注文。味付けが濃く酒が進みます。《ジャンボシュウマイ》も美味い。 ボリューム的に1人で飲むよりは2,3人飲むのに丁度良い。 本日はこれにて撤収しましたが、海鮮系も美味しそう。テレビで紹介された《焼きそば》が名物とのこと。また来ない。

【南武線、平間のはっちゃん で、オクトーバーフェスト ⁈】 平間のはっちゃんに付き合ってと言われて、嫌いじゃないもので付いて行きました。 見渡せば 花も紅葉もなかりけり 平間のはっちゃん 秋の夕暮れ くだらない事を思いながら、改札出て踏切渡ります。赤い看板が暮れたばかりの、空に夕焼けの様に映えます。 今日は、意外と店は空いていました。 大将が、待っていましたと機嫌良く話してくれます。 テレビは、この日唯一行われていた西武対楽天。 野球好きの大将。 川崎なので、昔からのロッテファン。 千葉に移っても応援を続けています。 今年は、残念でした！ 大将に薦められて、まずは生ビール。 なんと、レーベンブロイ。 期間限定だそうですが、何となくオクトーバーフェストみたいで良いですね！ 大きなジョッキではありませんが、美味い！ これぞビールの中のビール。 しっかりとした苦味と麦のコク。それでいて、スッキリと飲みやすいまろやかさ。すっと入るので、直ぐお替りしてしまいます。 もつ煮込み、刺身は大将にお任せで頼みました。 それと、この前美味しかった蟹グラタンを忘れずに。どれも、美味い！気軽に、サクッと。 レーベンブロイが飲める居酒屋も、中々無いのでは？ 時間が経つと、だんだんと常連さんが増えてきました。大将が有無を言わさず、レーベンブロイを飲ませます。皆さん嫌がりもせず飲み、美味いっと！ 気心の知れた平間の仲間が集う、 平間ならではの居酒屋。 深まる秋に暖かな店に、自然と足が向きます。 #ロッテファンの大将の居酒屋