更新日:2024年01月24日
オリエンタルな雰囲気の本格フレンチダイニング
家族みんなでの特別な富士屋ホテルステイ。最終日の朝食はゆったりとメインダイニングで。事前にメニューを見て悩んでおいたペストリーブレックファストをいただきました。 上質なものを少しずつ、至福のモーニン…
ビーフカレーが名物の明治11年創業の箱根のクラシックリゾートホテル
箱根富士屋ホテルでのランチは大正9年に建築された旧宴会場のカスケードルームを復元したレストラン『カスケード』で頂きました。頂いたのはもちろん名物料理のビーフカレーです。不動の人気メニューで美味しさの秘訣は贅沢にコンソメを使い、隠し味にピクルスの漬け汁を加えているとか…さらに完成したソースは数日間寝かせて使うとか…とまぁ説明多いですが美味しく頂きました。薬味も沢山用意されていて味変楽しめました。問題はありませんが、混んでいたから提供がやや時間かかった感じはありました。 # 箱根 #箱根富士屋ホテル #富士屋ホテル #カスケードルーム #ビーフカレー