更新日:2024年05月10日
京都から来た友だちの野毛デビュー♪お料理はどれも美味しいうえに、店員さんの気配りや対応も素晴らしく大満足です。2時間ごと?に提供されるお店オススメのA4ランク国産黒毛和牛の炭火焼も頂きました。ハシゴする…
私は途中からホッピー、日本酒といきました。 "磯つぶ貝の塩茹で" これは塩加減が最高、貝好きの友人は絶賛! 刺身5点盛り(鰹、ほうぼう、イサキ、帆立、マグロ) ほうぼう、イサキなど地物と思いますが、新鮮で美味しい。 一本穴子天麩羅、ブリ塩焼き 穴子は周りがカラッと揚がって身はフワフワ、これは美味しい。 ブリ塩焼きも分厚い身に焼き加減が絶妙です。 シラスとチーズのケサディア、これは初めて食べましたが、サルサソースが合いますね。 日本酒は、いずみ橋と一の蔵、どちらも料理に合いました。 名物の"イクラとウニ溢れもり" 海苔に全部巻いて食べたら、やはり溢れた!^^; 旨いです!! これは、お店の儲けないですね! 握りは、アジ、イワシ、貝3種。 細巻きは、穴キュウ、トロタク。 満足しました。 ご馳走さまでした。 関内駅近くでお勧めだと思います。 #寿司ビストロ糧 #関内駅