更新日：2023年02月11日
鎌倉にある、気の利いた接客も人気のイタリア料理のダイニングバー
ここに9年間愛用し続けているトートバッグがある。生なりの綿キャンバス地に、トレードマークである、フォークをかついだゲール語の『酒蔵の妖精』とone year oldとだけ印されている、チョッと小粋で丈夫、しかも使い勝手のよい私の相棒である。 1周年記念品として200個だけお客様に配られた貴重品である。 このトートバッグのクオリティーとセンスそのものが、鎌倉裏小町のオーセンティックなBarと洗練されたイタリアンが融合したレストラン&バー[Clobhair-ceann]さん。 12/22は10周年となるオープニング記念日。 毎年この日は、母の看病で帰省した一回を除いて皆勤。 お祝いは2009年以来、ズーッと花より"GODIVA"と決めている。 10年前、最初にいただいた【海の幸のサラダ】と【ミラノ風カツレツ】。 これに合わせる白ワインは、目下人気のイタリア産【ZIP】 席は、オープン以来、カウンター入口直ぐ、ピッツァ窯とビールサーバーの真正面となる不動⁉️の定位置。 15:00開店と同時に迎えてくれるスタッフは、飲食業界の既成概念にとらわれない、理系大卒のロジカルでありながらユニークで自由に飛翔する思考と鋭敏な味覚とセンスを駆使して調理する〈フライパンの男〉滝澤 貴シェフに、〈キングの男〉と呼ばれる澤木良太バーテンダー。 このお店を巣立ったメンバーは、PBOの全日本チャンピオンに輝いた馬場くんはじめ何れも大きく才能を花開かせている。 一流ホテル並みホスピタリティーでのもてなしで、お客様は、鎌倉の多彩で多才な方々が毎夜集われる。 何より飲食業のプロたちも多く来店されることから、こちらの味と雰囲気のレベルはご想像いただけると思う。 ただ、これだけの人気を誇りながら、電波や活字となることは、創業2年目辺りから皆無。常連を大切にしようという秋山社長の考えから、NHKのドキュメンタリーで、常連でもある芥川賞作家藤沢 周先生の取材協力をした以外、広告広報活動は封印されたままである。 さて、【海の幸のサラダ】は、滝澤シェフの修行されたお店(アルカンベリーノ)の人気メニューに、鎌倉の海の幸と鎌倉野菜をアレンジしたサラダ。シェアしてもよし、野菜不足になり勝ちな私などには、ボリュームがあってもペロリと平らげられる一皿である。 "料理の魔術師"と呼ばれるタッキーが、以前こっそり明かしてくれた手間と原価率の最も高いメニュー【ミラノ風カツレツ】は、味わえば凝縮された旨さが一瞬にして理解できる逸品。フィレンツェのメジチ家に端を発し、オーストリアでウィンナーシュニッツェルンとなる品のミラノ版。白ワインでもいける様にこちらではチキンが使われている。 だが、10年の歳月はその味を別次元の仕上がりに進化させてくれていた(^-^) 実に感動的ウマさとなっている‼️ こうなると、私の胃が黙っていない。 シェフのおすすめメニューには、名物のパスタが見えない程、振り掛けてくれる黒トリュフのカルボナーラがあるのだが、ここは一番、大好物海の幸をふんだんにあしらったピッツァ【マーレ】を求めてきた(笑) この"海鮮ピッツァ"の旨さは、ハマると抜けられない。間違いなく鎌倉一番の味わいだ。 そして、〆は【MACALLAN】のロック。 挨拶回りを済ませてやって来た〈ネクタイの男〉秋山正治社長が、ニューボトルの封を切って注いでくれた一杯。 なんやかんや言ってもスコッチでは一番好きな味だ。 千客万来、シェイカーの音が絶えることがなく響く。 時間帯に応じてお客様が入れ代わる。冬至の暮れるのは早い。席がほぼ満席となった処で、嘗てはもっぱら夜はこれからタイムだったが、今や歳を取ったシンデレラボーイは引き上げ時を迎えた様だ。 いつも通り、"ネクタイの男"の丁寧な見送りを受けて、氷雨降る裏小町の闇に身体を潜ませながら家路に着いた。 こうして、私の宿り木は、11年目も美味しく、愉しく、迎えてくれるのだろう(^-^) 帰り際に、10周年記念品、2個目のトートバッグをいただいた(^-^)v #居心地抜群のレストラン&バー #イタリアン #10周年 #鎌倉 #裏小町
良心的な価格でクラフトビールが飲める、ピザも美味しいビアバー
釜焼きピザとクラフトビールのお店✔ 今まで食べた釜焼きピザのなかでダントツでした。 生地はもちもちでオリーブオイルのヒタヒタ加減が最高なのです。 店内はカウンターとテーブル3つでちょうど良い大きさ&オシャレな雰囲気ですごく落ち着きました。 場所は小町通りにあるお店。雑居ビルの2階なので場所は調べていくのがおすすめです！ 次はディナーの時間にゆっくりお酒とおつまみを♡ 鎌倉訪れた際にはぜひオススメします！ #ピザ #鎌倉グルメ #昼ビール #クラフトビールの種類豊富
一人でも気軽にカクテルが楽しめる、落ち着いた雰囲気のお洒落なBAR
鎌倉のBARは、初めて伺いました。お腹いっぱいでしたので、あまり飲めませんでしたが、こんな感じ…とお願いしたカクテルをサクっと出してくださって、希望通りのお味でした。さすがのキャリアを感じさせるトークで、楽しい時間を過ごせました。
美味しいフレッシュカクテルが沢山、女性にもおすすめのスタンドバー
鎌倉に来てBARを物色していたら良さげなお店発見、入って正解でした、また来よう❣️
伝説のバーテンダーマイクさんが働かれているバー、ローストビーフが絶品
鎌倉のレジェンド マイクさんのバー【マイクス】 御年88歳、店に立ち続けて55年！地元の方で夜中まで賑わう名店。 カクテルのブルドッグの名付け親でもあるそう。 名物はローストビーフめちゃ美味しくて真夜中にぺろり。
鎌倉市にある鎌倉駅近くのバー
鎌倉が地元の子に連れて行ってくれました。ソルティードックげおススメとのことで。 一見さんはちょっと入りずらいけど、マスターはとても優しい方です^ ^
小町にある鎌倉駅近くのバー
鎌倉の夜を知りたくて 地元のご常連に連れて行って 頂きました マスターの笑顔が素敵です
ふらっと入ってみました。 おでん屋さんみたい。 年配のお母さんがしたはるお店 日本酒種類多い お通しは枝豆。 ちゃんと両端切り落としてあるやつ！ おでん頼んだら盛り合わせ出てきた(笑) 1つのつもりやったけど、2人で行ってたからか2つ出てきた(笑) お出汁美味しい。 かなり薄味。 羅生門美味しかった♡ 値段が書いてないのが難点かな… 日本酒3杯とおでん2皿で5500円でした。 高いかな…
小町にある鎌倉駅からすぐのバー
路地裏を歩いていると日本酒バーなるものを発見 食事の後に訪れてみた コロナ禍のせいであと30分 でも快く招き入れていただいた メニューを見てびっくり 上からずらーーっと北海道の日本酒 残り3つは秋田 こんなの初めて こんなにあったんだ北海道にと感心しつつ選んだお酒は2ozの表示あり そう、プレミアムなのだろう量が少ない笑 しかしめちゃくちゃうまい とろりとして口あたりがよく濃すぎない 高級なウィスキーをショットで飲んでるような感じ 日本酒バーというのはよくあるけれど、こちらのお店はまさにバー 食中酒ではなくお酒を楽しませてくれる おつまみに選んだじゃがいも雲丹バター もう、最高です 思いがけずたった30分で北海道を堪能させていただきました
鎌倉駅から５分の明治の蔵をリノベーションした喫茶&ぎゃらりー tsuu つう
今日も[鎌倉]は朝から観光客で溢れかえっている。そんな中で、鎌倉”通”を気取って、小町”大路”へ向かう。 直線にして僅か300m離れただけの小町通りとは打って変わって、此処も小町なのに人通りは疎ら。静かな佇まいの中に建つ”蔵”(明治30年より10年の歳月をかけて建てた米蔵)をリノベーションしたお店。 重厚な設えに、マルチビジョンで古きよき時代のハリウッド映画がサイレントで壁に映しだされ、心地よいメロディーが流れる店内。 本日のランチセット(A)【野菜たっぷりtsuuオリジナルカレー】(￥1500)をいただく(^-^) 朝どれの新鮮な鎌倉野菜のサラダに続いて、よ～く煮込まれたカレールーに、ブロッコリー･蕪･人参･ラディッシュ･カボチャ･パプリカ等の野菜が、各々、軽く調理の手を加えられて、秋田小町ベースに十五穀米の味わい深いライスと共に供された。 ドリンクは、コーヒー･紅茶･ジュースからジュースをチョイス。カシューナッツのチョコレートに、デザートにリンゴまで付いてくる(^-^) ここがあの喧騒の鎌倉とは思えない、穏やかに、美味しいランチをいただいた(^o^)／~~
薄焼きシーフードピザをお供に、ジャズの生演奏が楽しめるバー
しらすピザが味わいがあり、とても美味しいです。 音楽を聴きながら飲むワインやビールはとても心地よいムードですね。
鎌倉、鎌倉駅からすぐのイタリアン
結婚式2次会で利用。 鎌倉駅周辺で2次会会場がなかなか見つからずやっと見つけました！ 都内に帰宅組も駅近だし、おすすめです。 2時間飲み放題で1人3000円からでした。
ひぐらし文庫の後に訪問。 この辺りの人の最後の砦的なお店(笑) みんな集まってきて面白い⤴︎⤴︎ ワンコインキャッシュオンで、軽いフードも遅くならない程度の時間まで？頼める。 レコードあったり、ジュークボックスあったりもして懐かし楽しい♡ コーヒー焼酎があったから、豆乳割をずっと飲んでました(o´艸`)と思ったけど日本酒も飲んでた(笑)初めて見たお酒でした。 なんせ楽しい店と知ったので通うはず(❤︎´艸`) 昼間から飲めるよ♡ でも昼間はガラス張りに光反射してて開いてるのか分かりづらい(笑)
良心的価格でお酒やカラオケが楽しめる、地元で人気のスナック
鎌倉、鎌倉駅近くのバー
