更新日：2024年06月15日
オーナー曰く、5年前の開業当時からこのスタイルらしいです - 店内は意外と奥行きがあり、平日は空いていて一人飲みもしやすいですし、二次会利用としてもかなり使いやすいのではないかと思います - 今回は特に持ち込みしませんでしたが、店の料理も手頃な値段でいいですね。 - 特にもつがオススメとのことで、今回頂いた塩味の磯辺風もつも美味しかったです。 - 焼きナスはまさかのミニコンロでセルフで焼くスタイル、徹底して店が調理しない感じで面白いです（笑）セルフナス味噌は初めての体験でした - ちなみにもつ焼きやナス味噌で使っている味噌は自前のブレンドとのことで、梅干しなどの自家製メニューもあってこだわりも感じられます。 - 確かに気分は完全に宅飲み! 飲食と言うよりも、場代を払った感覚が近いかも。 - 近くの人は、家で作った煮物や漬物なんかを持ち寄るとかもありかも。 - 日本酒・居酒屋マニアには知っておいてほしい、面白い名店だと思います! #神奈川県 #平塚 #地酒
