更新日:2024年06月05日
中目黒の高架下にひっそりと佇む、洗練された和割烹※1日3組様限定・事前ご予約のみ
居酒屋を中心とする沢山の飲食店が立ち並ぶ高架下に凛とした雰囲気が漂う外観。 席はLカウンター6席と個室1部屋。 前回お伺いした日付を調べると、偶然?!ちょうど1年ぶりの訪問でした。 この日いただいたのは初季節のおまかせ10品(16,500円) お店おすすめのシャンパンから。 (ビールはROCOCO TOKYO Whiteも取り扱っています!!) “生雲丹 スナップエンドウ 吸地ジュレ 柚子” お料理は心地良く柚子が香るフレッシュな一品からスタート。 お皿はオールドバカラのシャンパングラスだそうです。 “胡麻豆富” ここのスペシャリテ?!自家製胡麻豆腐。これ好きなんです。 “帆立南蛮漬け” 肉厚な帆立。甘酸っぱさも程良く、帆立自体の良さが生きています。これほど美味しい帆立の食べ方はあるのか?! “牡丹鱧 賀茂茄子” お椀。茄子は揚げて炊いたもの。お塩は一切使用していないのだそうです。 印象的なお皿の一つでした。これを美味しいと感じれることに幸せを感じます…. 日本料理といったらやっぱりお椀だなぁ。 究極の引き算のお料理。
中目黒にある、こじんまりとした昆布じめと日本酒のお店
今宵は中目黒ご飯でした、先日中目黒商店街の、お気に入りの、煎餅屋さんの女将さんに紹介された、富山の美味しい料理がいただけるお店です。中目黒駅から、新装された高架下を祐天寺方面に向かって10分ほど歩い…
繊細な旬のお料理を楽しめる何を食べても美味しい和食屋さん
お店の雰囲気も良く、落ち着く場所です! 個人的に生ハムおにぎりは衝撃でした! 中身には、、、、、 是非皆さん足を運んでください!!! #鰻
天ぷらやでありながら装いはシックでモダン、サービスのきめ細やかさも◎
【中目黒☆季節を彩る天ぷら和会席】 お花見ベストシーズン。中目黒から目黒川を歩きお花見してから来店。 季節を感じる一連の物語の様な和会席。 *先付 蛤、うに 、竹の子、若布、紅芯大根 *お椀 帆立、…
中目黒沿いで上質な和食を。隠れ家のような落ち着いた空間でおもてなしいたします。
まだお料理の随所に若々しさを感じさせますが旬の食材が楽しめる明るい雰囲気のお店です(^^♪
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