更新日:2024年09月12日
弘明寺駅近くの白レバーが人気の焼き鳥屋さん
何を食べてもおいしい焼鳥屋さん。 久しぶりに再投稿です。 はつもとを扱っているお店は大体おいしい法則があるんですよね。 焼鳥もおいしいんですが、一品料理も全部おいしいのです。 鶏肉をなめろうにしたものとか……軟骨の味噌煮込みとか…… 混み具合によって快適度は変わるかもですが、総じて気持ちよく過ごせるお店です。
大将は、関内の「炭火焼鳥あずま」の元店長から独立。 使っている鶏は信玄どり。信玄どりは、ホワイトコーニッシュとホワイトプリマスロックの交配。100%ブロイラー血統で、飼育も46日程度。ブロイラーとの違いは、飼料にトレハロースを加える事で、鶏独特の臭みを抑えているそう。因みにトレハロースとは天然の糖質で、砂糖はサトウキビと甜菜から作られるが、トレハロースはジャガイモやトウモロコシのでんぷんが原料。 串はお一人様でも1串ずつオーダー出来ます。 あずま同様に馬刺しがあって美味しかったのでこちらでもオーダー! 会計は、串7本、4品、焼きおにぎり、生ビールに日本酒3合で8100円なり。一品料理が基本的に2人前ほどの量があるのでお一人様ならハーフ対応出来るものはハーフにするのが良いかと。 今日は、出だしの馬刺し、サラダ、ユッケが結構ボリュームがあってお腹一杯になったかも??いつもより全然食べてないwww 内容は以下の通り お通し 馬刺し カナダ産らしい。馬刺しは勝手に国産の会津とか熊本と思い込んでましたw美味しいです!
串焼の他肉じゃがやスタミナ豆腐も美味。ささみのユッケもオススメ
サッカーやら野毛飲みやらでかなり久々のなべやさん、相変わらず常連さんだらけ。 今、一番好きな食べ物は?と聞かれたら間違いなく、なべやのとり天!と答えると思います。 こんな若造に色々本音で話してくれる、…
横浜市南区にある井土ヶ谷駅からすぐの焼き鳥屋さん
な焼鳥屋さん。 内装落ち着いててお洒落。 カウンターとテーブル席両方あり、店内は思ったより奥行きがある。 焼鳥、一品料理、どれもおいしい。 全体的に塩控えめ。 鶏スープ無料なのが嬉しいけど、その鶏スープで作るラーメンがめちゃうま! ミニサイズなのでなんとしてもお腹に入れて帰りたい味。ごちそうさまでした。
テイクアウトOK!(電話も預かりします)
2024.8.15 有休をつかわねばならないお盆休みあけ 久しぶりに仕事をして あぁ 頭 疲れた… まっすぐ帰ってごろんとしようと思いつつ さくっとビール1杯の寄り道 小生グラス 385円 まいちゃん盛り合わせ6本 89…
鶏屋さんが営むご飯屋さん
2023/11/26(日)11:40頃 二人で訪問しました。 こちらは弘明寺商店街の中にあり 焼鳥やうなぎを販売しているお店になります。 11:30-14:00までの時間帯は 二階でイートインも出来ますので二階に上がりました。 店…
宅飲みにぴったりのプリプリの焼鳥やうなぎのテイクアウト専門店
白レバーなど 美味しい焼き鳥が リーズナブルに楽しめます。 タタキもボリューム感とお味が両立! タイミングよく ラインナップされてたらおすすめです♪
中里にある弘明寺駅付近の焼き鳥屋さん
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