鶴見区のすし・魚料理 日本酒が飲める オススメ6店

いつの間にやらスペインバルから居酒屋に！ 12/5からランチもスタート 唐揚げメインのランチ 早速食べてきました

いつの間にやらスペインバルから居酒屋に！ 12/5からランチもスタート 唐揚げメインのランチ 早速食べてきました

20240619 駅前でずっと気になっていました！ お刺身も生牡蠣も想像以上の美味しさ◎ おつまみピザ、まぐろわさびマヨ味もお酒に合う味で◎

前回の定休日訪問にもめげず再度訪問！ カウンターで食べる鰻丼はファーストフード的で好印象お店も綺麗で着丼も早く気軽に食べれる鰻丼でした。

Retty 人気店❣ 「鶴見」から鶴見線で次の駅、「国道」にやって来ました。 以前は『寿司屋横丁』など『あだ名』が着くくらいの「生麦」にある『魚河岸』でしたが、今はだいぶ『廃業』された店が多く、寂しい感じです。 『魚』を扱った『飲食店』ももう、ここ1軒だけの様です。 しかし『R』人気店のこちらの店、『リーズナブル』で『母子』で運営している様ですが、感じのいい店でした。 『ウニ、イクラ、カニ丼』（¥1000)を頂きます、『メニュー』によっては『品名』が変わるのですが通称『生麦丼』と呼ばれているそうです。 最初に『小鉢』代わりに『煮豆』『お新香』『玉子焼き』が入った『器』が出てきました。 そして『生麦丼』と『味噌汁』が到着、『味噌汁』は『ワカメ』でしたが『海の香り』を強く感じました。 『イクラ』特に『ウニ』は少量でしたが『旨味』たっぷりの『濃厚さ』で、『酢めし』でなく、『あったかご飯』を選択したのですが『丼』半分くらいは『ウニ』『イクラ』で食べられました、そして『カニ』ですが一面に敷き詰められており、甘くて美味しい『カニ』でした。 『マスター』に『カニ』の種類はなんですか？と聞いたところ、『ズワイガニ』だと答えてくれました。 とっても、美味しい『ズワイガニ』の『ほぐし身』でした。 美味しかったです。

提供のはやそうな一皿と、何気なく頼んだ最初の"厳選イカの塩辛（580円）"からこれは本気のやつだと唸る。魚屋仕込みの旨み。 うっすらとおいしい模様をまとった大ぶりの生牡蠣と岩牡蠣の"牡蠣2種類食べ比べ（1,800円）"は、海そのものの味わいをまとって、ちゅるんと口内へすべり落ちていく。 刺し盛り"７点盛り合わせ（1,100円）"は余計な水分がなく切り口からも旨みが伝わる。調理法を使い分けた魚たちの凝縮された旨みを、自家製醤油がさらに引き立てる。 しっかりと燻香のきいた"本場のいぶりがっこチーズ（680円）"は名脇役、 濃厚がすぎる"うにたま（1,320円）"は「こんにちは通風」と笑いつつもぺろり、 "自家製アンチョビバターポテト（980円）"の旨みと塩気が背徳感を煽る。 何頼んでも、うまいのなんの、南田洋子――そんなフレーズまで自然と漏れる。 #刺し盛りは人数分のローカルグループポリシー設定あり。 #お飲むものは大好きなメガジョッキ対応。