
インスタのリールだったかな?で見つけて来訪 ドカ盛りの焼きそばが食べられるお店。 また、焼きそば専門店とのことでこれは行くしかないと来店。 営業時間が短め(11:00~15:00)なので 平日13時過ぎに来訪したところ、運よく並ばず入店できました。 店内はテーブル席4つとカウンター席3つ 広すぎず狭すぎず、接客も作るのも完全ワンオペのわりに広いなあという内装。 基本ずっと満席で、ちらほら待ちがでることもありましたが 女将さんの動きが無駄なく素晴らしく、がしがし捌く様が気持ちよかったです。 ひっきりなしにオーダーをとって、作って 外で待っていてもオーダーを先に聞いてくれるので着席した瞬間に提供なんて方もいたり 無駄のない動きでした。 メニューは変わり種含め結構多め。 ミックス並、イカ焼きの並を注文。 並でも1.5玉かつ具材どっさりなのでかなーり腹パンになります。 ただめちゃくちゃ美味しくて、油のべとっと感もなく比較的あっさりした味付けなので わしわしと次の一口が止まらなくなりました。 卓上に辛口ソース、ブラックペッパー、マヨ、かつお粉など味変グッズもたくさんあるので いろいろ使うのも楽しい。 帰り道はカロリーを一気に接種しすぎて頭がぼーっとしたなあ 余韻に浸れるくらいには美味しいお味。 ただ1点、かなり店内全体に焼きそばの香りが充満しているので 衣服に香りがしっかりつきます。 着る服やカバンは丸洗いできるものがよいかな。 後に仕事があるときも避けた方がよいかも。 あと現金払いのみ、おつりの用意も多くない(1万円は控えてほしい)だったので そのあたりが注意かな。 味、満足度は抜群です。 (女将さんもめちゃくちゃハキハキしていてステキ)