更新日:2022年08月01日
海の見えるイタリアレストラン ー SOLIS Agriturismo ー
ランチのコースを頂きましたがどれもこだわりの食材や調理を紹介してくださり、純粋に食事を楽しめるお店でした。 敷地内に自家菜園とシェフ自らが世話をする蜂の巣箱のがあり、採れたての野菜や蜂蜜、地物食材をふんだんに使われています。 じゃが芋を練りこんだという焼きたてのフォカッチャはテイクアウト販売もしており一度食べたらリピート必須です。
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