更新日:2024年05月06日
横浜市中華街近くにある薪釜で焼いたピザ・手打ちパスタはのお店
ランチコースは前菜とパン、ピザorパスタ。ピザはメランザーネ(ナス・バジル・トマトソース)を注文、ちょっと小さめで丁度良いサイズでした。 ランチコース 1,600円+アイスティー 100円
ナポリタンとシーフードドリアの発祥の店といわれている老舗洋食屋さん
非常にベタですが、この店発祥のシーフードドリアとスパゲッティナポリタンを2人前ずつ(4人で) 初代のスイス人シェフ考案のシーフードドリア、ひとスプーン毎に大き目の刻んた海老と小エビが口に入ります。濃厚、バターとクリームのソースと相まって幸せ。こんなシーフードドリア食ったことない。 二代目の日本人シェフ考案のスパゲッティナポリタン、あのナポリタンの元祖とは思えない、トマトソースでアルデンテでした。軽いのでいつまでも食べ続けられそうな味わい。 思い出に残りそう、良い時間を過ごせました。 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #クラシックホテル #休日ランチでゆっくり #シーフードドリア #スパゲッティナポリタン #オリジン
山下公園やマリンタワー近くの隠れ家レストラン 横浜でイタリアンといえばラ・ボエム
⭐︎サバとルッコラのペペロンチーノ 鯖の濃厚な旨みがたっぷり、ねっとり乳化されて満足度100点。トマトも甘みが濃縮されていて、旨みに負けていない。麺が中太角形。香りともっちり感がサバソースをいっぱい絡めて食べ応えあり。うまかった。
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