
2023/6/11(日)11:30頃 開店と同時に二人で訪問しました。
案内されたのは二階の4人掛けの広いテーブル席で開放感もありとても居心地がよいです。
注文したのは
「ガスパチョ(お通し) 330×2=660円」
「魚介のパエリア(Small) 1520円」
「くんせい炙りベーコン 490円」
「鶏むねとタプナード 690円」
「三崎まぐろのカルパッチョ 990円」に
飲物は
「生ビール 580円×2=1160円」
「溢れスパークリング 990円」
「にごりパイン(ソーダ割) 600円」
「SHARAKUレモンサワー 630円」で
合計7730円です。
「ガスパチョ」は
冷製スープでトマトやパプリカなどの夏野菜が入っているようで冷たくて美味しいです。
「溢れスパークリング」は並々入っています。
店員さんが絶妙な表面張力で注いでくれましたが、
上手く飲めなくてジャバジャバこぼしながら飲んでしまいました。
どなたか正解の飲み方を教えてください。
「魚介のパエリア」は
注文してから出来上がりまで20分ほどかかるとの事でしたの最初に注文しました。
固めの炊きあがりで
底の方はおこげもできていてうれしいです。
「くんせい炙りベーコン」は
バジルと塩の加減がよくビールがすすみます。
「鶏むねとタプナード」は
少し塩がかかった鶏むねのフリットでそのまま食べても美味しいです。
みじん切りのタマネギとオリーブなどが入ったタプナードは酸味がありフリットに乗せていただくと爽やかな味になります。
こちらは白ワインなどがあいそうですね。
「三崎まぐろのカルパッチョ」は
パプリカとまぐろを一緒にいただきました。
上記をつまみにお昼から色々な種類のお酒を飲み終了です。
ごちそうさまでした。
#居心地のよい店内
#溢れスパークリング
#魚介のパエリア