初訪問だと思ったら2回目でした 1回目はオープンした頃ですから10数年前です。入ってみるまで全く忘れていて 何度か行きたいなぁと思っていました。 仕事帰りの地下スーパーでの買い物前、 おひとり様という事で入口直ぐ右のテーブルに誘導されました。 座ってからステンドグラスを模した壁を見て 思い出しました。 QRコードで注文と言われたので、メニューは敢えて見ずにスマホと睨めっこしながら 烏龍茶(ジョッキサイズ)、スジ天、シーフード焼きそばを注文しました。 この日のランチは餅とチーズ入りと言われましたが、全く気分では無かったので食べたいものを選びました。 「焼き方は分かりますか？」と店員さんに言われて (えっ？自分で焼くの？面倒くさいな)と思いましたが「大丈夫です」と答えておきました。 鉄板が熱かったのは分かっていましたが、てっきり作り厨房で焼いたものを保温するためだと思っていました。 ふと壁側を見ると「美味しい焼き方」という文字と 砂時計が備え付けられていましたが 好みを押し付けられている様なので完全無視です。 下町育ちの私は子供の頃から得意ですので、ここは私流に焼かせていただきます。 油を引いて剥がしで優しく広げて よくかき混ぜたお好みを半分を真ん中辺りに、 その上にスジとネギ、それから残り半分を上に 片面が焼けてひっくり返したら蓋をして蒸らし焼きにしました。 出来上がったらソースとマヨ、残したネギを載せて完成です。 てっきりスジコンとばかり思っていましたが、私の勘違いで肉の塊でした。 カリッとふわっとはしていますが、味は物足りないくらいあっさりしていました。 焼きそばは出来上がりの熱々を持って来てくれましたが、これもあっさりしていました。 味噌汁とライス、お新香も欲しかったのですが スマホを開くのが面倒になり、メニューにあるのかは判りません。 そういえば昔家族で来たときに 私が「普通だな」と言っていたらしく 先日タコス屋さんで、その旨をカミさんが教えてくれた事は 本当だったんだなと思いました。 ずっと「行った事ない」と言い張っていました。 安いから満足としましょう！3,510円。 ご馳走さまでした♪ (追記) どうでも良い事かもしれませんが、私が使った鉄板を綺麗にしていると前に座る親子のお客様はかなり散らかしたまま帰った様子を見てしまいました。 せめて店員さんが片付けやすい様にしてから帰るべきですね。 子供は親を見て育ちますから。 #テーブルに無いソースは100円〜別料金らしい #ランチの方がオススメ
