更新日:2024年11月10日
和牛A-5ランクの処女牛。濃厚な肉の旨みとしつこくない脂の質。
誰1人いない家に資料を取りに行ったのですが、 せっかくなら大きなテレビで「諏訪湖花火大会」を観ることに。 ついでにUberで弁当を♪ 8月15日木曜日夜7時半 幻ロース重とユッケジャンスープです。 一瞬(なんだこれ、小ちゃいなぁ)と ガッカリしたのですが、食べてビックリ! #美味い♪ すき焼きのロースを魯山人風にさっと火を通した感じです。 キムチも美味しいです! ユッケジャンスープは 「元」があるのだと思います。 おそらくスープに元を溶かすのだと! 味が濃かったので湯を足して、さらに豆モヤシを 載せたら【整いました】 悪くないです! 昔伊勢佐木町不二家の裏にあった化調満載「風林ラーメン」のスープを思い出昭和の味でした。 ただし食後は舌が痺れまくりましたがw 箸袋を見ると大和ホルモン、本厚木ホルモンセンターなどを展開するチェーン店なんですね。 やっぱりユッケジャンは、そういうことか! (元はセントラルか)と納得しました。 1人で観てもつまらないしリビングが寒いので後片付けと戸締りをして実家に戻ります。 #肉が美味しい
職人が目利きしたこだわりのお肉を堪能!問屋直営焼肉店『ドラゴンカルビ』
横浜みなとみらいグルメ 【炭火焼肉 ドラゴンカルビ】 @doragonkarubi 横浜みなとみらいでディナー 夜のみなとみらいはライトアップされて美しい✨ ライトアップされた日本丸や観覧車が綺麗✨ ランドマークタワーの下にあるドッグヤードガーデンB1Fにある炭火焼肉店『ドラゴンカルビ』に来店! ドックガーデンから見る夜のランドマークマークタワーは映えスポット✨ 今年で横浜ランドマークタワー30周年 ドラゴンカルビのお店も22周年 これだけ長続きしている人気店! 今回は『ドラゴンカルビ22周年限定コース』いただきました。 こちらのお店で使ってるお肉は松阪牛はじめ、質の良い黒毛和牛を日本各地から厳選して仕入れいるこだわりの上質のお肉! 目利きした職人が上質なメス牛のみ仕入れ 問屋直営焼肉店だからこそ全国から選りすぐりの肉を仕入れてるそうです。 独自の技術で2ヶ月間熟成! コースの内容は前菜盛り合わせを初め、メインの焼いたお肉で雲丹を巻いて食べる雲丹ロース、 その他、黒毛和牛豪華階段盛り合わせ、サムギョプサル、石焼ビビンバなどボリュームいっぱいのコース ♦︎ダイヤモンド前菜盛り合わせ キムチ、ナムル、ハツ刺し ハツ刺しは甘醤油とニンニクでいただきました。 ♦︎コッチョリサラダ チョレギサラダ風なサラダ 胡麻風味のドレッシングも美味しい! ♦︎雲丹炙りロース 炙ってあるロースに雲丹のせ ♦︎黒毛和牛豪華階段盛り合わせ ✴︎ドラゴンタン極上カルビ ✴︎上ハラミ ✴︎秘伝カルビ ✴︎ほっぺカルビ いろいろなカルビの部位をいただきました。 それぞれ脂がのってて美味しい! お肉は七輪の炭火で焼いて! 炭火で焼くと赤外線効果もあり肉汁を残しつつ柔らかくなり外はパリッと香ばしく、中は旨味がギュッと!より焼肉が美味しくいただけます ♦︎サムギョプサル 長い1本のサムギョプサル。こちらを食べやすい大きさに切って網で焼いて! ニンニクは器のまま網に置いてグツグツして柔かなったらいただけます。 サンチェや大葉にお肉、ニンニク、味噌、キムチなどをのせていただきました。 ♦︎石焼ビビンバ 熱々の石焼ビビンバ!スタッフの方が席で混ぜましていただきました。お好みでコチュジャンを混ぜて! わかめスープ付き ♦︎杏仁プリン 甘ーい杏仁プリン!食後のしめにぴったり! ボリュームいっぱいのコース! この内容で4950円(税込)はお得 横浜みなとみらいの中心地とも言える場所にあるドラゴンカルビ 横浜観光、買い物、デートの後のお食事にピッタリのお店です。
創業50年、秘伝の特製ダレで極上焼肉を!
on July 11, 2024 「Bセット(焼肉4種、ライス、スープ、キムチ、ナムル2種、サラダ)」(¥1,700)★★ 肉は以下を選択。 ・牛カルビ ★ ・牛ロース ★ ・牛ハラミ ★★ ・牛ホルモン ★★ * 税込価格
伝統あり美味しさあり安さありの、深夜まで賑わう活気溢れる台湾料理店
店内からライトアップされた #日本丸 を見下ろしながら夕食。料理はとても美味、#夜景も綺麗 でお酒が進みました。食後は、#みなとみらい から #山下公園 まで酔い醒ましに散歩。#サプライズ花火 にも遭遇。とても充実した夜でした。
居心地のいいナチュラルな店内で とことんこだわり抜いた上質な焼肉に舌鼓
■訪問時間:平日13:00 ■混み具合:80% 広めの店内。店員さんもフレンドリー。ランチ焼肉はボリュームのわりにリーズナブル。仙台牛の中落ちカルビセットをいただきました。とてもおいしかったです!
銘柄黒毛和牛優良販売指定店!ワンランク上の黒毛和牛をご堪能ください!
ランチ利用で訪問 プレミアム焼肉食べ放題というメニューを注文しました。 上タン塩のみ1人1皿という制限がありますが、 冷凍タン先でした。 殆どが冷凍、輸入の中 上カルビだけが生国産和牛で美味しく、 2人で14皿を空にしました。 多少メニュー写真との乖離はありましたが サンチュは本物のチシャ菜で ドリンクバーも無料だし、 スープもユッケジャン、野菜、玉子、ワカメと4種あるし、 ご飯類もピピンバ、クッパ、TKGなど選べて満足です。 2度3度と行く店では無いと思いますが 悪い店では決して無く、清潔で居心地の良い店でした。 #サンチュ味噌は別売
厳選宮崎牛を一頭買いだから実現できるお手頃な価格で『正直なうまさ』をお届け
肉質goodでした✨✨ ®️で拝見してからの宿題店。 お店の中はベイスターズやドラゴンズの方のサインが直に壁に書いてあります 笑 まぁ球場からも遠くはないですからね。 ジム終わりだったので、なるべく赤身狙い❣️だったのですが、このシャトーブリアンめっちゃ惹かれる̨(༎ິ῀̫ ༎ິ ̨ )͞˭̳̳̳˭̳̳̳ˍ̿̿ˍ̿ˌ˳ˏ̇⋅︎∴︎༣ 結構高値ですが、食べとくでしょ〜って(๑˃̵ᴗ˂̵) みずじも食したかったのですが、今日は完売と。 ここのキムチ美味しい…なんか絶妙に甘くてビールがすすむくん。 お目当ての秋味は残念ながら置いてありませんでしたが、赤星美味๐·°(৹˃̵﹏˂̵৹)°·๐ シャトーブリアン〜綺麗なサシが入ってて4切れで4300円だったかな。でも、厚みもあって、でも、あまり焼きたくなくて 笑 表面だか焼いてパクつく‼️ 塩で食べていたのですが、いや〜反則の脂感。 美味しすぎる(๑˃̵ᴗ˂̵) ご飯食べてなかったのですが、相方のご飯を一口頂いてしまいました✨✨ このご飯の堅めな感じもめっちゃ好きです❣️ でも、夜遅くは危険すぎるので、一口で我慢〜 ここ、当直明けの昼来たら食欲止まらないんだろうな〜 #肉質最高 #ご飯堅め
【阪東橋駅3A出口より徒歩1分】良質・安心・快適に拘った ほっこり一軒家の焼肉店
店舗は3店ある様です 注文はタブレットでするシステムなので多分途中の金額も把握出来て、割り勘には都合が良いと思います。 先客はいませんでしたが、後から喫煙出来る2階席に行く2人組が来ました。 塩タン 幻の赤身 特上カルビ キムチの盛り合わせ サンチュセット テグタンクッパ小、生ビール2杯 ボリュームあるキムチ盛りは、白菜とカクテキに挟まれる形で 名物のナスキムチが盛られていますが、 これはナムルですね、茹でたナスでしたから。 【人気】とある塩タンはタン中で硬いなと思いましたが、タブレットをスクロールしていくと 【特上タン】というメニューを見つけたので、 明らかに僕のミスでした。 赤身はモモ肉でした。 【幻】と名付ける理由は分かりませんが、ゆっくり火を通す様に焼けば柔らかく食べられます。 〆のテグタン(小)は辛さを3種の中から選べますが、 真ん中にしてしまったので控えめな味だったので 青唐辛子を入れて食べました。 テール肉が使われているのでコクもあり 美味しかったです。 帰り際、 「飲み放題は何名からなんですか?」と聞くと #1人から 大丈夫だそうです。 2時間の飲み放題1,500円はそそりますね! 次に来る機会があれば飲み放題を付けてゆっくり食べようと思います。
駅徒歩5分◆A4ランク和牛や海鮮を七輪炭火で堪能!モダンな店内は個室完備◎
【宮城県産 黒毛和種 仙台牛~肉質等級最高5ランクのみのブランド牛~】取扱店
10年以上新卒から働いてきてくれた社員がいよいよ卒業。 自分のやりたいことに進みたいということで送別を兼ねて、焼肉へ。 横浜界隈で特徴的なお店を探してここにしました。 店内は清潔感のある内装で、クリンネスにとても気を使われている模様。 焼肉屋特有の残臭はなく、良い感じ。 この日はコースでお願いしました。 まずはビールで乾杯。 マヨネーズがたっぷりかかったキャベツのサラダからスタート。 ソースとマヨネーズWコッテリが、これだけでおつまみになりそうな逸品。 お肉は牛タンから肉厚です。 焼いても柔らかく、肉汁がたっぷりでジューシー。 濃厚な味ですがさっぱりしてます。 続いてサシがたっぷり入った薄く スライスしたサーロイン。 サラッと炙るだけで食べられる鮮度で、溶けた脂の旨味がたまらない! 続いて 上ロース ささみ ハラミ。 上ロースはカルビ以上に良い脂身で焼くとすぐに炎が上がり特製のタレにつけて食す。 味が濃厚で、でもあっさりとしている。 ささみはロースと比べるとよりあっさりしているものの噛むとしっかりとした味が引き立つ。 ハラミは肉厚ジューシーで噛めば噛むほど味がどんどん口に中で広がる。 続いてじゃがいもとチーズのチヂミ。 これはコッテリがつづきのコースを味と順番の観点で非常良いタイミングで出てきた。 チーズの濃厚だとじゃがいもの甘みが絶妙に調和して楽しませてくれる逸品。 そしてホルモン。 上ミノ せせり 上ホルモン。 上ミノは弾力ある肉質で辛めの味噌タレとよく合う。 せせりは筋肉質の肉質で柔らかい。 上ホルモンはマイルドさと脂身の甘みがたまらない。 次は冷麺。 少し太めの麺で、弾力があり、歯応えが良い。 さっぱりスープがこれまでのコッテリ感をリセットしてくれれば余韻がまた心地よい。 最後はバニラアイスで終了。 仙台牛にこだわってお肉を提供してくれるお店。 濃厚な味わいと鮮度の良さはお肉のことを理解してるからできることだと思います。 コロナを乗り切って頑張ってほしいですね!
居心地の良い店内で楽しむボリューム満点の韓国料理!
ピリッと辛くて、アツアツなスープ。 そうかと思えば、ガッツリなお肉をたっぷりのお野菜でヘルシーに頂ける。 伝統的な食事からB級グルメまで大いに発達したグルメの国・韓国のお料理は、日本人の中にも多くのファンがいらっしゃいます。 今回紹介するのは、横浜コリアタウンとして名を馳せる中区福富町。 「白頭山冷麺」の跡地に開業された、その名もズバリ「韓国グルメ」さんです。 こちらで是非とも試していただきたいのは、お手軽なランチ。 もちろん、夜には韓国鍋や大皿料理などもあって食事にも飲みにも良さそうですねぇ。 スンドゥブチゲやキンパ(海苔巻)といった、日本人にもよく知られたメニューもありますが、他ではなかなか見当たらないメニューもあるのがポイントです。 店内はテーブルのみの構成で、なかなか明るくて居心地の良い空間。 店内に流れるのは2000年代に流行した韓国のバラードで、韓国によく行っていた頃にバスなどでよく流れていたので、実に懐かしいですねぇ。 まず出てきたのは、無料のつきだし3種類。 マカロニサラダは日本のものとほぼ同じで、自家製のカクテキと、オムクと呼ばれる韓国の魚介練り物とキュウリをピリ辛に和えたものでした。 ◆牛スジタン(1080円) グツグツやって来たのは、牛スジタン。 タンは舌ではなく、「湯(スープ)」の事となります。 このスープは塩味で、全く辛くない優しい味付け。 しかし、牛のスジをこれでもかと煮込んでいるので旨味がしっかりしています。 もやし、ニラ、玉ねぎなどのお野菜もものすごくたくさん入っていて、なかなかボリューミーです。 中にたっぷり入った牛スジはプリッとした食感で、良い煮込みかげん。 硬くなく、しかして軟らかすぎず、量もたっぷり入っているのでオカズ力もしっかりです。 ◆ネジャンタン(1180円) 打って変わって、こちらはピリ辛のスープです。 ネジャンタンとは、漢字で書くと「内臓湯」で、モツを煮込んだスープですね。 ピリ辛なので、辛いものが好きな方なら難なく頂けるレベルです。 こちらもトゥッペギと呼ばれる韓国土鍋にグツグツ煮えたぎってやって参りました。 中にはシロコロのような腸がたっぷり入っています。 よく煮込まれているので余分な脂が抜け、食感はプリッとしていて、噛めば噛むほど甘味があふれて最高ですねぇ。 こちらもお野菜がたっぷり入っています。 このお店に限らず、韓国料理というものは野菜をたくさん摂るのが特徴的。 野菜の食感をシャキッと活かした煮込み加減は、作り手の技術を感じさせてくれます。 スープだけではなく、ご飯もきちんとついてきます。 真っ白に輝くご飯を愛するのは日本人も韓国人も変わりません。 卓上には、なんと無料の海苔がありました。 紫色の海苔が混ざった、日本の海苔とは少し違ったもので磯の香りがしっかりしています。 韓国ではご飯はスプーンで頂くのが、本来のマナー。 スプーンにご飯をとり、半分ほどスープに浸して食べるのが個人的にオススメな食べ方。 スープとご飯は別々に食べても、このように浸して食べても、またスープにご飯を完全投入しても、食べる方の好みでいろいろな食べ方があるのです。 ◆◇◆後記◆◇◆ 横浜コリアタウンの中では、比較的新しいお店の「韓国グルメ」さん。 横浜コリアタウンの中には、何年も愛されてきた老舗のようなお店もありますが、この「韓国グルメ」さんもオススメです。 横浜コリアタウンでお手軽で、かつちょっと珍しいランチメニューが食べたくなった時はオススメできるお店ですよ。 お試しを! #韓国グルメ #横浜コリアタウン #横浜韓国料理 #横浜エスニック #横浜市韓国料理 #横浜韓国グルメ #韓国料理 #横浜市 #横浜中華 #横浜コスパグルメ #横浜グルメ #食べログ人気店 #Yahoo地域クリエイター #相互フォロー #横浜グルメブロガー #食べロガーみうけん #食べログ #みうけん #iphone11pro
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広々個室とシックな店内で記念日・接待に 上質な厳選黒毛和牛をお手頃価格で
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