更新日:2024年06月08日
店主は、鹿児島出身!美味しい鹿児島のものがいただける黒豚・牛タンのお店
行きたかったお店!大好きな人に連れてキテもらいました。その人は、タクシー運転手に『あそこの牛タン食べたら他の食べれないよ』と言われたそうですが、なるほど!ジューシーでプリっとして美味しい!私の中で【…
厚切りで柔らか食感の牛タンが味わえる、牛タンの専門店
新横浜に支店があり、Rettyで皆様方の投稿を拝見し 一度は伺いたい♪と、先ずは近場から お客様は先客1組だけでした 会長Gさんが予約をしてくれていたので、良い席に案内されました こちらはレモンサワー系に力を入れているという事でメニュー2ページがレモン系アルコールでした 注文したのは タンカツ お漬物 タンのカルパッチョ 炭火焼 肉寿司の様なタン寿司 お通しにタンスジや内皮を茹でてポン酢和えにしたものが出てきましたが、あっさり美味しく期待値が上がります♪ タンカツは酢豚のカリッとしたリブの様な食感に牛タンの甘味と脂がじわっと出る、 最初は違和感もありましたが、少し経つと自然に 箸が♪なんだか子供の頃食べた屋台の串カツを思い出してしまいました(軽〜く独特のクセがありながらも良く馴染んでいました) 炭焼は切れ込み具合が程良く、真ん中から端まで同じ食感のまま 脂の多い部分とさっぱりした部分を堪能できました 「熟成」とありましたが 料理によって、茹でたり蒸したり 調味液に浸し低温調理(だと思います)したものを 使い分けている様に思いました 〆にあっさり湯がいた?蒸した?
牛タン好きにはたまらない。牛タンはモチロン、スープも最高な牛タン専門店
仙台名物の牛タン有名店、喜助で牛タン焼定食3枚6切(1980円税別)を頂きました。塩味チョイスの牛タンと、白菜の浅漬けも、無料の大盛りごはんにあいますね。あっさりした牛テールスープが五臓六腑に染み渡ります。お腹一杯頂きました。ご馳走様でした。
問題無いと言う人気店
友人に連れられ未開の街、関内へ。駅から歩くこと10分、 モダンな建物の中へ。テーブルに着席し生ビールを頼む。 初めての店なのでメニューは常連の友人に任せた。 友人は特選タンと特選ロースは塩で特選カルビは…
仙台の人気店が、横浜・野毛に分店をOPEN!こだわりの絶品牛たん♫
牛タンがめっちゃ美味しかったです! 締めのそばも蕎麦湯が出てきて最高でした! また行きたいです!
ワンコと焼肉! 2023年11月 店内ワンコOKで、ワンコ用のメニューもあり、ワンコ連れにはホント嬉しい焼肉レストラン。 サプライズ感はありませんが、オーダーしたものは全て美味しかったです。 食べログ3.27 Yas…
桜木町駅チカ!“牛”を惜しげもなく使った、大阪発祥の【ホルモン焼】が驚愕のお手頃
ずっと行きたいしてたこのお店。 行ってきました。 メガレモンサワーにナムルとキムチ ナムルもキムチも美味しいぞ。 これはお肉が楽しみだよぉ〜 塩たん ハラミ ミノ ツラミ 本日のオススメのホルモンは大好き…
みなとみらい・桜木町・関内 牛タン ご飯のグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアのご飯のグルメ・レストラン情報をチェック!