更新日:2024年09月06日
本場の四川料理と西安刀削麺を味わえる!
ネギチャーシュー刀削麺(880円)。 昨今ラーメンでも1杯1000円以上するものも珍しくない中、刀削麺880円はお得感を感じる。 業界全般的に言える気がするが、刀削麺はデフォルトで大盛りくらいのボリュームがあるので好き。 量だけでなく味も当然に美味しかったです。 他の料理も気になったので再訪決定。
元町中華街駅徒歩5分!こだわりのスープが自慢の串鍋×火鍋×食べ放題専門店です!
串鍋×火鍋の食べ放題してきましたー! ≪中華街の人気新スポット!!≫ 本場四川のスパイス効いた”本格火鍋”食べ放題専門店なんです! 本格火鍋の食べ飲み放題満足コースがおすすめなので紹介しまーす! 火鍋は、2種類のスープを選べて、今回は 麻辣スープとキノコスープにしました! キノコスープは きのこの良い出汁がでて、あっさりしてるんだけどきのこの香りが漂って体に良さそうな深い味わい! 私はこのきのこスープめちゃめちゃ好きでした 麻辣スープは辛いけれど病みつきになる辛さで、すごく辛いというわけじゃないから辛いの苦手じゃ無かったら飲んでみて欲しいなー! お鍋の串は常時80種類あって新鮮なものが一口サイズで冷蔵ケースに並べられてて、それをセルフで取る感じ! お野菜は、ニラ、白菜、ブロッコリー、しいたけ、レンコン、カボチャ、とうもろこし、里芋 お肉は、砂肝、もも肉、ソーセージ、豚たん、豚皮、ハツ、スペアリブ、手羽先、 他にも、揚げ出し豆腐、おもち、ちくわ、イカ団子、水餃子、うどんやラーメン など本当に本当に沢山あってびっくり! 1本が少量なので色んな種類が食べれるの本当に最高すぎた! 出汁が出てスープも美味しいのに、薬味も美味しくて、私はピーナッツと胡麻とパクチーを混ぜて新しい薬味作ってました笑 これがめちゃ美味しい!パクチー好きな方は是非! お肉が変わり種が多くて、けどどれも臭みなくて食べやすくて本当に美味しい!! こんなに色んな種類のお肉楽しめるのここが初めてだった! 私的おすすめは、ハツ、スペアリブ、豚たん、ミニソーセージ、豚皮、牛すじ、 ごめんなさい選べません笑笑 本当に全部です!!!!笑 デザートも 冰粉 (bingfen)がめちゃ美味しいの! 黒蜜のデザートで口の中がスッキリする感じ! 場所も中華街の中心だから行きやすいし、本当におすすめだから是非行ってみてねー!
伝統四川火鍋と日本の味覚に合わせた味をお楽しめます
2024/8/25(日)12時頃 二人で訪問しました。 こちらのお店は イセザキモール沿いのファミリーマートの 3階にあります。 エレベーターで 3階に上がり店内に入りますとワンフロアー全てが お店のようで想像よりもかなり広いです。 中国の装飾品も飾られていて 中国風の音楽も流れています。 奥さんに 「なんだかカンフー映画に出てきそうな雰囲気で 面白いね」と伝え 軽く控えめの声で 「アチョー…なんちゃって♪」と伝えてみました所 「うん、まるで奥からキョンシーが出てきそうな 雰囲気だよ」との事で 両手両足を伸ばしその場で ピョンピョンとキョンシーのように飛び跳ねました。 …私達を見た店員さんが あからさまにドン引きしている姿が印象的でした。 注文したのは 「豆苗炒め 437円」 「シシカバブ(2串) 437円」 「辣子鶏(ラーズージー) 437円」 「ナス甘辛炒め 437円」 「担々麺 935円」に 飲物は 「生ビール 495円×2=990円」 「白ハイ 440円」 「緑茶ハイ 440円」 「トマトレモンサワー 440円」 「麦焼酎どぎゃん(ソーダ割り)495円」で 合計5488円です。 注文は QRコードを読取りスマホから注文するシステムです。 最近は この注文スタイルもだいぶ慣れてきました。 まずは 生ビールで喉を潤していますと料理が到着しました。 「豆苗炒め」は 鮮やかなグリーンで刻みニンニクが入っていて とても美味しいです。 奥さんに感想を聞いてみますと 「うん、ニンニクのパンチが効いていて 美味しいよ」との事と 「手軽につくれそうなので今度やってみるよ」 との事でした。 …気長に待つこととしますよ… 「シシカバブ」は クミンとさまざまなスパイスが入っていて かなりエスニックな香りがします。 思ったよりも薄味でしたので途中から 塩をかけたり醤油を垂らしたりして頂きました。 「辣子鶏(ラーズージー)」は 揚げた鶏肉を唐辛子や花椒で炒めた料理との事です。 鶏肉だけでも美味しいですが 唐辛子と一緒に食べる事で辛さも増し美味しいです。 辛さに弱い奥さんに感想を聞いてみますと 「うん、この辛さなら全然イケそうだよ」との事で 途中から美味しいと言って唐辛子だけを 食べていましたが急に動きが止まりましたので 「どうしたの?」と効いてみますと 「うん...どうやら 当たりを引いてしまったようだよ」と言って 店員さんにお水をもらっていました。 …引きが強いですね... 「ナス甘辛炒め」は トロトロの茄子がお味噌と絡まって美味しいです。 辛くはありませんでした。 途中で奥さんがトマトレモンサワーを 私が緑茶ハイを頼みますとどちらにも ストローがついてきました。 奥さんに 「お酒にストローは珍しいね」と伝えてみますと 「うん、ストローで飲むと 酔いが回るというからそれは大変困るよ」 との事でワイルドに直飲みをしていました。 …ストロー…それ...迷信じゃないんですか... そろそろという事で 〆に担々麺を頼みました。 「担々麺」は 全く辛さはなく挽肉が少なめでかわりに 高菜が入っていました。 スープも熱くはないので割とぼやっとした味です。 奥さんに感想を聞いてみますと 「うん、目が悪ければ高菜を挽肉と見間違えるけど まだまだ私の目は節穴ではないよ」との事で 「辛くない担々麺にあらずんば コレ担々麺にあらず!!」 と格言のように言いはなちました。 …鼻膨らましドヤ顔です ...そして...辛さにはめっぽう弱いですよね... 他のお客さん達が食べている 火鍋もとても美味しそうでしたので 近いうちに火鍋で再訪したいと思います。 ごちそうさまでした。 #菜羹と書いてサイコウと読む #カンフーVSキョンシー #辣子鶏の唐辛子はたまに当たりを引く #辛くない担々麺あらずんば担々麺にあらずw #鼻膨らましドヤ顔w
【中華街最安値】138品食べ放題+2H飲み放題 3,980円⇒2,980円
ワンコインメニューも あったけど 見送っていつもの 五目あんかけそば(税別600円) あんかけが他の店比較で 少なめだが スープとのバランスがイイ! 飲み干しました!! 麺もモチモチ感あって 好きなタイプ!
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