横浜の夜。 関内の街をふらふら歩く。 なんだか急に… ソースの香りが鼻をくすぐる。 あぁ、これはもう抗えない。 吸い込まれるように暖簾をくぐったのは 築地銀だこ ハイボール酒場 関内店。 注文はシンプルに ソースたこ焼き（テイクアウト）。 手のひらサイズの舟皿に 丸々としたたこ焼き。 その上に ソース。 そして鰹節がふわふわ踊る。 熱気でゆらゆら揺れる鰹節を見ていると もう、我慢できない。 ひと口。 外はカリッ。 中はとろっ。 この外カリ感… やっぱり銀だこは強い。 ソースの甘辛さと タコの弾力。 そして鰹節の旨味。 あぁ…これはもう 酒のつまみとして完成している食べ物だ。 ハイボールが欲しくなる味。 でも今日は 持ち帰り。 ホテルでたこ焼きをつまみながら ゆっくり飲むのも悪くない。 たこ焼きって なぜかたまに無性に食べたくなる。 そして食べると 必ず思う。 「やっぱり、うまいな。」 築地銀だこ ハイボール酒場 関内店 045-680-6577 神奈川県横浜市中区常磐町3-24
