11月17日(日)午後8時
二の酉の帰りに伺いました。
先日1人で行ったところ、店内が広くない為
2人からでお願いしているとのことでしたので
2人で伺うことにしました。
食事をするのは20年ぶりです。
先ずは生ビールと烏龍茶で乾杯し、
牛タンステーキ、ハラミ、海老焼き、塩だれキャベツから
途中店員さんが
「もんじゃとお好み焼をセットで頼むと100円割引出来ますよ」
というので、それなら！と
なすがまま、きゅうりはパパ状態でお願いしました。
もんじゃは、餅明太チーズがおすすめ
お好みは…ミックスかなと言われ、お願いしました。
「もんじゃは作れますか？」と聞くので、
完璧ですと答え、見てくれとばかりに焼きました。
横浜では鉄板全面を使いません。
必ず四隅の部分100㎠ほどは確保します。
真っ新で熱々のエリアにもんじゃを伸ばして
美味しい煎餅の部分を作れるからです。
サキイカや小エビ。ベビーラーメンも付いていて
豪華なもんじゃをいただきました。
お好み焼は厨房で作ってから
持ってきましたが、このふっくらした分厚さは
流石にプロですね！美味しいですもの！
完敗ですね
お好み焼のエアリー感は
食欲を増すのか？
焼きそばも食べたくなり、おすすめを聞くと
スタミナ塩焼きそばというのがあるそうで、
肉以外にキムチやニンニクも入っていると言うので、
思わず「それで！」と即答しました。
こちらは全て若いスタッフが作ってくれます
手際が良く、見ているだけでも楽しいです。
ニンニクの食感を感じる時だけ辛いのですが、
全体的にはマイルドなので
酉の市で買った、自分好みの材料のみで調合された【超々大辛】を隠れてかけて食べました♪
焼いたキムチとニンニク、唐辛子の融合は
美味しいです。
明細：ミックス天1,300 スペシャルもんじゃ1,480 海老焼き800 キャベツ450 ハラミ1,150 タン1,980 スタミナ焼きそば1,200 生ビール640
烏龍茶300×2 レモンサワー480×3
割引200
計10,840円♪
良心的な店でした、 ご馳走さま。
#身体ポカポカ
#鉄板フルコース
