更新日:2024年11月18日
ボリューム満点の料理が美味しいハワイ料理のお店
仕事納めの本日は通常と異なるゆったり雰囲気の中、朝から寄り道です。 朝活はハワイアンモーニングへ。 「横浜駅」直結の人気のハワイアンカフェダイニング「&RRainbow(アンドダブルレインボー)」。 寛いだ雰囲気の中で定番ハワイ料理やパンケーキを味わえる、大変居心地のよいカフェです。 サクッとモーニングでハワイ気分を。 早朝から多くの人が行き交う「横浜駅」では時間に追われるように、無言で足早に進む出勤前の人々で慌ただしさを感じます。 そんな出社前の憩いの場として、朝早くからオープンしているのが「&RRainbow」です。 店内は明るさと癒しを与えてくれる雰囲気で、ついつい立ち寄りたくなる気持ちにさせてくれます。 朝7時から開店、お客は数名といった状況。 店内はシンプルでウッディーさをベースに随所にグリーンをあしらい、ハワイらしさを意識したボタニカル空間に癒されます。 とりわけモーニングは1人客ばかり。 気兼ねなく過ごしやすいです。 モーニングメニューは、トーストとパンケーキのフルモーニングセットが2つ、モーニングカレーのセットが2つをメインとしたシンプルなラインナップ。
自家製麺の蕎麦は出汁が効いて美味しく、サクッと食べられる立ち食い店
横浜駅構内(南口近く)にある、濱そば 横浜店さんで、サクッと夜そば頂きました! かき揚げそば 470円 店内は狭く、ひっきりなしに客が入れ替わります。提供も早いから回転も早いですね! 蕎麦つゆはしっかり甘…
今日食べたカレー「カシューナッツのホッダ」がなかなか面白くてメモ。この夏限定かな、週替わりの限定?のようですがこちらの店舗では今週レギュラー扱いで食べられました。メニュー内にnewなどの追加掲示は無しです。 程よいスパイシーさに、たっぷり入ったカシューナッツが、歯応えといい旨味といい、良い仕事しています。 また行こうかな。写真は白胡麻ごはん少なめ ↓ 以下公式サイトより カシューナッツのホッダ(スリランカ風ココナッツカレー) スリランカの旅で出会い衝撃を受けたホッダ(スリランカの料理で“ココナッツミルクの煮物”のこと)の味を、どうにか商品にしたくて、2年越しの開発を続けて生まれたカレーです。カシューナッツを具材に使い、ココナッツミルクで仕上げたリッチな味わいが特徴です。スリランカ料理に欠かせないスパイスの「カレーリーフ」と「マスタードシード」を油で抽出して使い、スパイスの香りを大切にするスリランカ料理の調理方法を忠実に再現しました。クリーミーな味わいの中にも、新鮮な香辛料の刺激を感じます。
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