更新日:2024年11月13日
【横浜駅西口徒歩2分】これからの季節にぴったり!秘伝薬膳スープが自慢の火鍋居酒屋
コスパ最高の火鍋チェーン店、横浜点はお初ですが、他の店舗と明らかに高級感と清潔感と個室のレベルの高さが伺えます。ロボットが料理運んでくるのを初めて体験。 個室といいつつ完全に仕切られているわけではありませんが、プライベート空間は保たれているので、会話もおちついてできる環境かと思います。 癖のないラム肉と、麻辣鍋はもちろん大辛で、煮込めば煮込むほど辛くなっていくスタイル。デトックスするなら火鍋です。 #火鍋料理 #ラム肉 #デトックス
横浜駅西口から徒歩3分にある本格中華火鍋
世界一有名な火鍋チェーン 日本でもめきめきと店舗が増えている印象です。 今回は駅から徒歩3分程の横浜店に。 エレベーター開くとすぐに店舗。 ボックスタイプのテーブル席がずらりでにぎわっていました。 金曜夜だったので念の為予約しておいたのですが大正解 予約時間ぴったりに到着しましたが15分くらい待ちました。 とはいえ待ち時間にお茶とお菓子がもらえたり、あっという間に案内してもらえた印象でした。 注文はタッチパネルから。 写真付きでみやすく頼みやすい。 外国語も対応可のパネルでした。 まずはスープの味を選んでその後に具を選ぶスタイル。 スープは1.2.4種で自由にカスタムできるのも楽しいポイントです。 辛いとまろいの1種類ずつを注文。 特に辛いに関しては一番辛いフレーバーにスパイスなどもマシマシに。 ふうと一息つきつつ タレを作りに行きます。 店内にいくつか調味料のカウンターがあり 自分で好きに調合可。 めちゃくちゃたくさんあるので楽しい。 皆さん数種類作って持っていっていました。
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