更新日:2024年10月19日
一つ一つの菓子から深い歴史を訪ねられるのも、楽しみの一つ
和菓子、特に小豆餡を使った和菓子において絶対的地位に君臨する「虎屋」。 今回は「最中」を頂きました。 その「最中」は江戸時代後期に生まれたお菓子だそうで、その名称は形が満月のように見えることから「最中の月(=中秋の名月の別称)」に由来しているとのこと。 さすが小豆餡が濃厚。 上品ながらも素材の力強さを感じます。 「虎屋」の「最中」は3種類あります。 「最中 御代の春 紅」「最中 御代の春 白」「最中 弥栄」。 「最中 御代の春 紅」は、桜をかたどった紅色の皮に白餡を詰めました。 「最中 御代の春 白」は、梅をかたどった白色の皮にこし餡を詰めました。 「最中 弥栄」は、菊をかたどった茶色の皮に小倉餡を詰めました。
かわいいデザインのミニ和菓子にも注目。どら焼きが有名な和菓子屋さん
いつも 何を買っていこうかなって 楽しみで 和菓子ぐるぐる探してた〜 #すいーとぽてと これしっとりしてて美味しい。 中にさりげなく小豆が入っているとこも グッド! #栗パイ は、両親が食べて とーっても喜んでくれたので 美味しかったのだと思います。
洋菓子のような「焼もなか」がおすすめ。可愛らしい和菓子が数多く揃うお店
店員のお姉さんに一番の売れ筋を伺うと、どら焼きだというので並んでいる全数を買い占めた。まあ、人気商品なので昼過ぎには三個しか残っていなかったのである。黒糖入りの餡なのでヨタ甘い。それがお抹茶に合うの…
2021.4/23 前回『柏餅』購入した時気になった和スイーツ #古賀音だんご〜ずんだ と #古賀音だんご〜黒胡麻 #ふるや古賀音庵 #そごう横浜店 #スイーツマダム #和スイーツ ♡古賀音だんごは当日賞味期限♡ ずんだ 間違いなく✨ずんだ餅福感✨ ムッシュも長男坊も❤︎美味し〜いぜぇ〜❤︎ 黒胡麻 胡麻好きマダム(๑´ლ`๑)フ°フ°♡ 美味し〜い❤️胡麻に埋もれる口福感❤️ だんごから溢れた胡麻は(✿˘艸˘✿)キャッキャ♪スプーンで掬って❤︎2度美味しい❤︎完食 大満足のご馳走様でした✌️ 美味しい和菓子のお店お勧めですよぉ〜♬ #リピート決定
横浜駅東口、横浜駅からすぐの和菓子が食べられるお店
萃江堂と同じくらい好きな和菓子屋さんです。 数少ないExcellent! 気になった点はありません。
カステラ0.6号 1,188円 横浜そごう地下2階にあるこちらで。 長崎の友人から手土産としてよくもらっていましたが、最近食べる機会なく久しぶりに食べてみたくなり、購入して帰ります。 カステラの底の面に散り…
元祖「抹茶パフェ」が生まれた、京都宇治の老舗茶屋♪♪
添えられた和菓子は、 すぎず口を喜ばせました。 友人たちは、 小雪抹茶氷1,155円や白玉あんみつなど、 逞しく清楚に楽しんでいました(о´∀`о) #お茶処 #スイーツ女子 #女性一人でも入りやすい #そごう横浜
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