【 #横浜の夜 ミシュランの味！ハンバーグで感動したことありますか”がテーマ！】ガストはミシュラン・レストランの「sio」のオーナーシェフ鳥羽氏とのコラボで、11/24から「感動ハンバーグ」を提供しています！
普段行かないガストですが、妻と一緒に！
先ずはビールで乾杯！
何と！
最近導入された可愛い猫型ロボットが配膳してくれますよ〜
■から好し胡麻にんにくダレ(450円、もも肉3個)
唐揚げグランプリ金賞受賞の自慢の唐揚げ！
鶏カラに胡麻ニンニクダレとちょっと不思議な味わいですね〜
ここからは店のスタッフが配膳ですね〜
■感動ハンバーグコース(1,699円)
・前菜
シュリンプサラダ～ナッツとフルーツ～
プリプリの海老、キーウィとグレープフルーツと野菜、ナッツが食感にアクセントを加えて、シンプルながらいい感じです！
・スープ
コーンポタージュ〜フライドオニオンをのせて〜
濃厚でコクもありますし、フライドオニオンの食感はいいです！
・メイン
感動ハンバーグ
〜トリュフ香るポテトチーズクリームIN~
九州産黒豚とグレインビーフの合挽き肉を使用したというふっくらで柔らかい！コレ旨！の特製デミグラスソース(隠し味には自味噌、蜂蜜と醤油)と良く合います！野菜もたっぷりで、目玉焼きがトッピングされているのはファミレスらしくていいですね〜トリュフの香りはあまり感じられなかったですが(笑)
・ライス
ライスor パンを選択出来ますが、ご飯は栃木県産コシヒカリで炊き立てで美味しく、謳い文句ように、ハンバーグのデミグラスソースと良く合います！
・デザート
グラスショートケーキも普通に美味しいですね〜
この値段で、本格的なハンバーグコースを頂けました！
ファミレスや回転寿司チェーン店の企業努力の賜物ですね〜
ご馳走様でした！
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