
崎陽軒でイタリアン?!
シウマイ以外も美味しいの?ということで食べに行ってきました!笑
炎のペスカトーラ 魚介の包焼きトマトソースリングイーネ 2,200円
鮮魚のカルパッチョ 1,650円
渡り蟹のトマトクリームスパゲッティ 1,650円
選んだメニューは炎のペスカトーラ一択!
これがずっと気になってて食べたかったやつ。
ペスカトーレはよく食べるけれど、包み焼きというのが初めて。
仕上げは目の前でやってくれます。
びっくりするほど炎が立ち上がって、近くにいた他のお客さんもびっくり!笑
この包んでるものはピザ生地のような感じで、もっちもちでものすごく美味しい。皮だけでも美味しいのでピザものすごく期待できると思います。
店員さんがナイフで切ると中からペスカトーレちゃんがお目見えです。
リングイネなのでわりとしっかりとした歯応えを残しつつのパスタで、さっぱりとしたトマトソースとの相性も◎ 海老、小エビ、ムール貝、アサリ、イカとシーフードのオンパレード。旨みがぎゅっとしてて、すごく美味しかった。皮をソースにつけて食べるのもなかなか◎
友人が食べていた蟹のトマトソースも一口もらったのですが、こちらも蟹の旨みがすごい!めちゃくちゃ美味しかった。1番人気のメニューなだけあります。
あまり知られていないのか席もたくさん空いていましたが、静かに落ち着いて食べられる穴場感を感じました。
店長さん?ぽい男の人が動画撮ってる時にひょっこりピースしてきたりしてとても楽しい時間が過ごせました。おもてなしも最高です。