更新日：2024年05月19日
新年を祝うフランス伝統菓子 「王様のお菓子」 "ガレットデロワ"を求めて〜〜 『patisserie Sadaharu AOKI paris』 横浜高島屋 B1 フーディーズポート2 ◇Galette des rois 初めてガレットデロワ フェーヴが当…
鎌倉にある人気パティスリー、レザンシュ。 ガトーフレーズは、卵黄の味わいが残るジェノワーズが特徴。イチゴは扁平状にくまなく敷き詰められ、見た目以上の果実感。 3つの基本素材のバランスにムラのない、ザ・…
横浜にある可愛いケーキ屋さん
お土産にアップルタルトをいただきました。家族はチョコレートとメレンゲのケーキとチョコレートケーキをチョイス。 アップルタルトは、シャキシャキのリンゴがたっぷりでとっても美味。 メレンゲのチョコレートケ…
今年の運を占うガレット・デ・ロワ。 今年は、ラデュレ 会社のイベントで使うのにラデュレの王冠に一目惚れした担当の希望でみんなで試食しました。 今年は、トラディショナル以外にガレット・ヴァニーユニ・ペカ…
ナポリタンケーキが面白い。凝ったデザインのケーキが並ぶ、洋菓子の名店
うちの近くの「名店」です。（名店だったんですね。いつも普通に買ってますので、知りませんでした） 横浜に越してきた日（もうかれこれ２０年くらい前になります）に、「お茶ができる」ところを探しに、「近所」を…
〜横浜～ (take out) 「鎌倉ニュージャーマン」さんに上陸♬ めーっちゃ 「サクラ」って感じのケーキ! 中は、チョコレートケーキ。 くるみがアクセントになっていて食感が良く 甘さ控えめ。 ペロッと食べられちゃ…
これからの贈りもの まっすぐつくる、まっすぐ伝わる。
プレスバターサンドのあまおう味、はじめまして。 以前友人がレモンフレーバーを食べて、高級ビスコ！と評したことを思い出してしまい、こちらもさくさくクッキーと、あまおうのいちご味に一瞬ビスコがチラついた…
会社帰りに寄り道です。 横浜の生キャラメルの専門店「YOKOHAMA CARAMEL LABO」。 パティシエが銅鍋で炊き上げる生キャラメルは、研究に研究を重ねて辿り着いた、口の中でとろける至福の生食感とのこと。 今回は「…
横浜駅より徒歩5分、とても親切に対応していただけるパン屋さん
店名: デューカ ディ カマストラ 高島町店 おすすめ度(最高A-E):C (人に聞かれた時のオススメ候補の一つ) ジャンル:パン 価格:1,000円前後 味:横浜のパン屋さんで、持ち帰りでメロンパン、クルミとイチジクパンと…
横浜駅西口、横浜駅からすぐのスイーツのお店
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