木曜日のランチで訪問しました。 横浜のインド料理屋さん「Purnima（プルニマ）」。 インド料理がメインですが、「ガパオライス」や「グリーンカレー」等とタイ料理等も揃えています。 横浜駅から少し離れた駅前オフィスビル街。 外からビルに入る階段を降りると目の前に現れ、分かりやすい立地です。 地元住人や近隣のオフィスワーカーらが足繁く通う、人気のインド料理屋さんです。 インドから直接仕入れた本場のスパイスの奥深い味わいが魅力で、そのスパイスを使用したこだわりのカレーが自慢です。 タンドール窯で焼き上げる炭焼きナンは、表面はカリッと香ばしく、中はふわふわもちもちの食感が人気。 小麦の香りが鼻から抜けるナンは、スパイシーなカレーと相性バツグンですね。 12時くらいに到着しました。 大盛況で、かろうじて席があり、どうにか座れました。 「チーズナン」が人気とのことですが、ランチメニューの「チーズナンセット」のカレーは１種類だけしか選べません。 追加料金を払うのでとカレーを２種類にしてもらいました。 選んだカレーはもちろんいつもの「バターチキンカレー」に、今回は「ミックス野菜カレー」を合わせました。 「サラダ」と「ドリンク」がセット、「ドリンク」はいつもの「マンゴーラッシー」としました。 ■ バターチキンカレー 「中辛」としました。 トマトペースのマイルドな鶏肉カレーです。 イメージした「中辛」ほどの辛さはなく抑えめ。 「バターチキン」は大変マイルドな味わい。 コクと旨みとのバランスが絶妙。 程よい辛さとコクとの絶妙さは自分にぴったりでした。 炭火焼き香るチキンも秀逸。 ■ ミックス野菜カレー やはり「中辛」としました。 野菜のたっぷりのヘルシーカレーです。 こちらも美味しく頂きました。 ■ チーズナン チーズのボリュームがたっぷり、溢れんばかりのチーズ感です。 出来立てで運ばれてくるのでアッチッチ。 注文を受けてから焼き上げるとのことで、いつでも焼き立て熱々の美味しさを楽しめます。 この「チーズナン」は大きくて厚くて、食べ応えあります。 チーズがたっぷり入っていて、その濃厚さがたまりません。 このチーズの塩気よりも甘さのマイルドさがカレーのスパイスによく合うのですね。 濃厚なチーズがたっぷり挟まった満腹感が高いナンでした。 このたっぷりチーズが入ったナンはそのままでも頂けちゃいます。 ナンかライスは１回おかわりできますが、このボリュームある「チーズナン」の後はとても無理でした。 ちなみに、おかわりナンも通常サイズのままだそうで、それは大きいので、少量でお願いしたければハーフサイズがよいでしょう。 以上、手頃な価格設定ながらもお腹いっぱいになりました。 スタッフもフレンドリーでとても雰囲気がよいです。 インドカレーの各種スパイスを組み合わせた辛味は、複雑な味わいと香りを堪能できますね。 カレーって、冷え性や貧血の防止にも効果が期待されるとのことで、健康を意識する方、女性にもオススメですね。
