更新日：2023年11月23日
新百合ヶ丘のとてもかわいらしいフレンチビストロ
妻も私も大好きなブルジョンさん。 久しぶりにランチに伺いました。 今日の前菜は ◾️サツマイモのポタージュ ◾️エスカルゴブルギニオン ◾️イノシシのパテ メインは 私が ◾️イサキのポワレ ヴェルモットソース 妻…
ワイルドなフレンチ。 モダンながら、クラシックなお皿も。 この日はピジョンラミエをメインに、クーリビヤックも。 菊地シェフの人柄も、料理も素晴らしい。 主観ですが、こちらを知らないのはとても勿体無いと思…
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