更新日:2023年06月14日
本場の香りと痺れを楽しむ、多彩な中華をシェアで満喫
香りと痺れの美味 @柿生 開いているのは知っていた。 随分と昔にこのお店の評判を聞いたことがある。 麻婆豆腐が特別に美味いお店だとか。 コロナの間、ずっとシャッターが閉まっていた。他のお店が暖簾を下ろしてもそのシャッターはなかなか開かず。 つい最近になって電気が点いているのを見て、行かなきゃと思っていたものの、訪れるチャンスがなく。やはり中国料理は多くの種類の料理を少しずつ食べるのが楽しい。それは1人では無理というもの。 そして、とうとう地元友人4人で伺うチャンスを得た。 店内は奥に広くL型のプランだ。 我々は入って突き当たりにある半個室のような落ち着いた席に。 お店のスタッフは全て中国の人みたい。本場の雰囲気。 最初は生ビール、後半は紹興酒で料理を堪能す。 麻辣の麻の香りと辛さをしっかり楽しめる。 プックリして肉汁溢れる焼き餃子と花椒の痺れ楽しい麻婆豆腐は絶品必食だ。 近いうちに再訪を。 謝謝 ◆ザーサイ ◆枝豆 ◆ピータン豆腐 ◆きゅうりのにんにく叩き ◆よだれ鶏 ◆ちんげん菜のにんにく炒め ◆ニラレバ炒め ◆油淋鶏 ◆焼き餃子【絶品】 ◆麻婆豆腐【名物・絶品】
川崎市麻生区にある柿生駅からタクシーで行ける距離の中華料理店
前から気になっていた中国料理店にランチ訪問。 怪しさ満点の店構えに一瞬気が引けましたが入って見ると意外にアットホームで良くある町の中華屋さんです。メニューは豊富で迷いましたがタンメン600円いただきました。 麺が手揉みとのことでした。平麺の縮れ麺で美味しくいただきました。今度は夜呑みで行こ。 #町の中華屋さん
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