更新日：2024年02月28日
利き酒師厳選銘酒を北陸･新潟の郷土料理とともに堪能できる創作料理のお店
川崎チネチッタにある日本酒とツマミを楽しめるお店。うしこぞうで焼肉を堪能した後に立ち寄る。 広く綺麗な店内はテーブルの間隔も確保されていて雰囲気も良い。 お腹はいっぱいなので飲み物メインで。 ▪️真澄 …
店内はキッチンをコの字に囲った臨場感あるカウンター席にテーブル席もあり、barでかかるようなBGMで川崎らしからぬお洒落な雰囲気。 メニューは平日はハンバーグ1本で土日は焼肉ランチが追加、今回は焼肉ランチ(1580円)をオーダー。 肉はタン塩・相州牛カルビ・大山鶏の3種類に焼野菜、肉はどれも脂のくどさは感じず肉自体の旨味をしっかり感じる！ タレは醤油と味噌の2種類あり前者はフルーティーな甘味に生姜と玉葱のアクセント、後者は味噌自体の甘味を感じてどちらも手作りっぽい印象。 味噌汁も美味ですね、鰹節の出汁を感じる全うな味わいです。 夜は一品メニューが豊富にあり、オリジナルサワーやソフトドリンクも豊富にあるのでガチ焼肉以外に小洒落た飲み会利用もできそうです。 #焼肉 #ランチ #川崎
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個室席、食べ放題のスタンダードコースで利用させて頂きました。 メニューの料理から、一人二品までのオーダー縛り(二人での利用なら一度のオーダーで四品まで)有り。 一人前は、小皿でやや少なめの量で持って来て…
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