更新日:2024年09月24日
川崎駅徒歩4分,全席個室!飲み放題付コース2980円~◎当日利用可クーポン有!
イカの沖漬けは、味付けがしっかりした沖漬けなので、これは日本酒がすすんでしまいます! カマンベールの西京漬けは、チーズのまろやかさに、西京味噌のガツンとした旨味が加わって最高のおつまみ! ◆マグロと白身魚の造里 肉厚でプリップリなスズキ・本マグロ・ハマチさんです。 スズキは、ねっちりとした白身魚の美味しさがギュッと詰まっています。 マグロは、しっかりと熟成させているのでしょうか? 実に旨味が深いです。 ハマチは、白身とも赤身とも異なる濃厚な甘味とプリコリ感がたまりませんねぇ。 ◆季節素材の椀 出汁の味わい、海苔の香りがすごく良い! そこにプリッとした白子しんじょうが良いアクセントです。 ◆のどぐろ(大)半身焼き 身がふっくら、しっかり脂が乗った塩焼きは感動的な美味しさ(T ^ T) しっかり乗った脂は上品だから負担なくいただけるし、塩気もちょうどよくって、身の甘味・旨味、塩気、香り、脂、どの要素も絶妙に美味しい! ◆のどぐろ(大)煮付け 身はふっくら、甘くて旨味しっかり。 煮加減もふっくらでちょうどよく、味付けもよい。
【海鮮居酒屋】完全個室2~50名様まで◎ 雰囲気ある店内でごゆっくり。
お刺身や串物、鍋、締めのお食事系まで幅広くメニューが取り揃えてあります。 今回はアラカルトで、お店のおすすめメニューを中心にオーダー。 頂いたお料理は下記の通りです。 ・ゴマカンパチ ・九州地鶏のチキン南蛮 ・自家製ナンコツ入りつくね ・炊き餃子 ・冷麺 ■感想 川崎で仕事の用事があった帰りに、同僚と軽く飲みに行くことになり、飛び込みで訪問したこちらのお店。 大手チェーンの居酒屋と同じ価格帯ながら、お料理のレベルは大きく上回っており、リーズナブルに美味しいお料理を楽しめました。 こちらにきたらオーダーしたい一品が、ゴマカンパチ。 お皿に綺麗に並べられたカンパチに、たっぷりの香ばしいゴマと卵が載せられた、見た目も鮮やかなお料理となります。 弾力のあるカンパチはそのまま食べても美味しいですが、ゴマダレと合わせることで香りが良くなり、次々と箸が伸びました。 同じく九州のご当地グルメである炊き餃子も、印象に残る一品です。 豚骨ベースのスープで餃子を煮込んでおり、濃い目の味わいがお酒に非常によく合います。 野菜がたっぷりと入っており、食べ応えもあるお料理でした。
8年連続ミシュランガイド掲載店「天冨良よこ田」が出店。本物の天冨良と鮨を味わう。
川崎にある回らない寿司屋。 なぜこんな雑居ビルに?という場所にあるのだが(笑)、味は確かなので人を連れて行くのに良いかも。 川崎駅付近には高級店と呼ばれる寿司屋がいくつかあるのだが、個人的にはここが一番好きかも。 これはランチの上懐石コースなのだけど、あまりカウンターでバシバシ写真撮るのもなぁと思ったので一枚のみ。 シャリが赤白2種類用意されてたり、随所に拘りを感じるのだけど、それを表に出さない(こちらから聞いてもひけらかさない)大将も含め、素敵なお店だなと思った。
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