更新日:2022年04月08日
川崎駅近くにある世界の瓶ビールが集まる、飲茶・餃子・点心のお店
川崎駅西口にある中華料理店にてランチ。 メニューは定番5種と週替り1種、定番はザックリ辛系とあんかけ系の2分類となっており、今回は週替りのムースーロー(900円)をオーダー。 スープはトウモロコシと玉子の自然な味わいが印象的、シャキッとナムルの中華ドレッシングも酸味円やかで美味! ムースーローはオイスターソースが効いてるが良い意味で華美ではなく、均整のとれた味付けで実に美味! 杏仁豆腐はぷるんとろんなテクスチャーで生キャラメルのアクセントと〆も妥協無し。 全品化調控えめに感じる自然な味わいながら旨味も感じる味付けのセンスが自分好みで大満足でした。 夜は世界のビールが豊富なので、ぜひ訪問して中華とビールでマリアージュしたい! #中華 #ランチ #川崎
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