
溝の口にある沖縄料理店にてランチ。 メニューは沖縄そばとソーキそば以外にあぐー豚のひき肉カレーと沖縄タコライスに定食もあり、今回はソーキそば中(820円)をオーダー。 スープは鰹節主体で旨味の主張が強く実に美味い。 ソーキは一目で旨いと解るビジュアル、やや甘な味付けで身はホロリと崩れる柔らかさ、軟骨も程よく食感を残したちょうどいい具合。 コーレーグースも泡盛をしっかり感じる本格仕様。 沖縄そばを食べる機会はさほど多くないけど、個人的には過去最高の美味しさ、もちろんスープも残さず完飲完食です! ちなみにそば以外は昼は当日10:30までの注文、夜は営業時間内いつでもテイクアウト可能です。 #沖縄料理 #ランチ #溝の口 #テイクアウトできる