綱島駅のイタリアンの人気10店【穴場あり】

チーズのプロが厳選したナチュラルチーズとワインを落ち着いた空間で楽しめるイタリアン。 熱々に炙られ、とろけたチーズをかけたラクレットが名物。 東横線綱島駅から徒歩2分の好立地。 綱島で圧倒的人気を誇るスープカレー店の目の前。 店内はヴィンテージ感とシックさを兼ね備えている。 カウンター席、テーブル席、個室含め、全17席が用意されており、少人数から複数人まで食事やワインをゆったり楽しむのに向いている。 ナチュラルチーズを20種類ほど常備しており、チーズへのこだわりが強い。 料理はイタリアンを基盤に、ラクレットやパスタ、肉料理などコースメニューが構成されている。 もちろんアラカルトでも可能。 大きなワインセラーを備え、ソムリエが厳選したワインとチーズのペアリングを楽しめる。 ──── 土曜日のランチタイムに予約をして訪問。 11時30分の開店に合わせていたが、場所を少し間違えてしまい遅れる旨を電話で伝えたところ、とても丁寧で感じの良い対応をしてもらい安心した。 店に着いて扉を開けると、シェフが明るい笑顔と挨拶で迎えてくれる。 柔らかい雰囲気と気持ちの良い接客に一気に緊張がほぐれ、落ち着いて食事を楽しめる空気が整う。 カウンター席につき、コース内容や本日の料理の説明を聞いた後に注文を進める。 ランチコースは来店後に選ぶことができ、当日の気分に合わせて決められるのがありがたい。 《ラクレットチーズコース 4,200円(税込)》 ・アミューズ+ラクレット+本日のパスタ60g+肉料理 ミニサラダ付き+デザート+コーヒー又は紅茶 〇 スパークリングワイン 650円 Mastio della Loggia Gran Cuvée Brut イタリア・ロンバルディア産のスパークリング 軽やかな泡と爽やかさが最初の一杯にちょうどいい。 ▪️ アミューズ：カプレーゼ ・フレッシュトマトとモッツァレラチーズ ・バジルソースとバルサミコソース トマトの爽やかな甘みとチーズのミルキーさがバジルとバルサミコで引き締まる。 最初の一皿として期待感を高めてくれる。 〇 ハウスワイン 白 650円 Aves del Sur Sauvignon Blanc 2024 チリ・マウルバレー産の白ワイン 軽やかな酸味と青草のようなニュアンスがあり、前菜に合う。 ▪️ ラクレット ・北海道産メークインと厚切りベーコン とろけるラクレットチーズが、ほっくりと温かく甘みを帯びたメークインと、香り高い厚切りベーコンをやわらかく包みこみ、香ばしさと奥行きのあるコクが広がる。 素材とチーズの旨味を豊かに引き立てる一皿となっている。 〇 ハウスワイン 白 650円 Clean Skin Wines Sauvignon Blanc 2024 ニュージーランド・マールボロ産 爽やかさとミネラル感があり、濃厚なチーズとの相性がよい。 ▪️ 本日のパスタ：アサリと白菜のジェノベーゼ パスタ3種の中からこちらを選択。 アサリの旨味が優しく出ていて、白菜の甘みとハーブの香りが爽やかに混ざる。 パスタ量は茹で前60gで、コースの中でもちょうどよいボリューム感。 〇 ハウスワイン 赤 650円 Bajel Pirata Monastrell 2023 スペイン・アリカンテ産 果実味と適度な渋みがあり、主菜に合わせやすい。 ▪️ 肉料理：鶏モモ肉のパン粉焼き バルサミコソース パン粉で覆われた表面がサクッとしつつ中はジューシー。 バルサミコのソースが甘酸っぱく、鶏肉の美味しさを引き立てる。 チーズやパスタのあとでも飽きない、しっかりした主菜。 ▪️ デザート ・ティラミス ・ブラッドオレンジのシャーベット ・シャインマスカット添え 濃厚とさっぱりの組み合わせで締めとして心地よい。 シャインマスカットの瑞々しさも映える。 〇 コーヒーまたは紅茶 アイスティーで締めくくる。 コースの余韻を落ち着かせてくれる一杯。 ──── 全体を通してチーズの魅力を軸にしながら料理の構成が丁寧で、バランスが良くコースの流れが続いていく。 ワインとの相性も良く、香りや味の変化が自然に楽しめる。 接客はとても明るく優しい雰囲気で、最初の電話対応から店に到着した時の笑顔の挨拶まで一貫して温かい。 料理やワインの説明も丁寧で、カウンター越しの距離感も心地よく安心して食事を楽しめる。 チーズ好きの仲間とゆっくり食事をしたい時におすすめしたい。 次はディナーで訪れて、アラカルトで他のチーズ料理もじっくり味わってみたい。

【綱島】ツナシマ ワインバル ガトネグロ　ワインに合わせてつまみを楽しめるお店！ 2013年11月、綱島駅すぐの所にある、ツナシマ ワインバル ガトネグロ へ。 地下への階段を下りて、店内へ。 本日のおすすめメニューを眺めながら、まずは、泡で乾杯。 前菜の盛り合せ ラタトゥイユ、揚げナスバルサミコ、人参のサラダ、ポテトサラダ、ワカサギのエスカベッシュなど、見た目にも綺麗なお総菜が盛りだくさん。 コート　デュ　ローヌ　ブラン　テール　ド　ミストラル ローヌのすっきりとした辛口ですが、果実味もしっかり。 骨付き子羊のプランチャ こんがりと焼かれた子羊はそのまま手でかぶりつきたくなる旨さ。 16穀米のバターライスが、〆のご飯にもいいですね。 http://ameblo.jp/masatoshi-utsubo/entry-11696485295.html

#イタリアン #綱島 ランチでも、ディナーでも。 何を頼んでも間違いなく美味しい！ 私にとっては綱島といえば、いたり家

綱島で隠れ家発見♪ カジュアルなイタリア料理屋さん！ 店内はカウンターとテーブル席とテラス席がありました！ 1人なのでカウンターに座り、牡蠣のオーブン焼きとシェフおすすめパスタを注文！ 牡蠣のオーブン焼き →味付けが絶妙！お酒のあてにぴったりです！ シェフおすすめパスタ →シェフおすすめとありますが、本当にオーダーメイドのように麺の硬さや味付けなど聞いてくれます！ 僕の要望もありトマトクリームベースで少し辛味のあるパスタを作って頂きました！ 既存のメニューじゃなくて1人1人のお客さんの好みに合わして作ってくれるなんて素敵過ぎる…。 マスターが料理人でもあり、ソムリエやシニアバーテンダーの経験もあり、お酒も美味しいものが揃ってます！ 特にワインの種類も豊富で最高です！ ぜひぜひ、綱島お寄りの際は行ってみてください！

Pescara Lunch ドリンク+サラダセット 300円でオーダー。 野菜は、契約農家さんからの仕入で新鮮。 シャキシャキ野菜が美味しい。 Pizza はもちろんマルゲリータ 690円 熱々のワンカットを手で持ち、縁を折り曲げながら口の中に投入。 とろーりチーズとトマトソースが口の中に広がり、美味しい‼︎ 最後に残ったピザの縁はモッチモチで最高！ Pasta は空豆とベーコンのオイルパスタ 750円 今月のオイルパスタは、季節感満載の空豆。 たっぷり入った空豆は鮮やかなグリーン。 ピリッと鷹の爪のアクセントに空豆の風味が鼻を通ります。 パスタはアルデンテでいつも最高。 コスパも味も最高。 ごちそうさまでした(^-^)/ #マルゲリータ

【横浜市港北区綱島西】 綱島の住宅街で素敵な御夫婦が営むお店✨ 勝手に店名からお料理好きな女性が一人で営むお店なのかなと思っていましたが、調理はご主人でホールが奥様でした♪ 元々飲食店経営がご主人の夢で、一緒に働く奥様にも愛着が湧くように＆近所の皆様にも親しみを持って頂きたく奥様のお名前のお店にしたんだとか(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) なんだかほっこりしますよね お店の看板メニューは恵壽卵（けいじゅらん）を使ったお料理 この日は娘と二人で伺ったので卵好きの娘はオムライス、私はナポリタンにしました♫ 見てください、このオムライス！ 目茶苦茶綺麗で美しくないですか？ 少しシェアして食べてみましたが、とろっとろの半熟加減が絶妙で卵の旨味と甘みが最大限活かされている これは美味しい(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) そしてナポリタンにも目玉焼き 酸味の程よいナポリタンにこの恵壽卵を絡めて食べれば、言わずもがな美味しいに決まっていますよね お二人共バリスタというので勿論サイフォンで淹れたコーヒーと娘はデザートも頂きました✨ 元々綱島で生まれ育ったという御夫婦 『食 is happy!』をコンセプトに食を通して皆んなをシアワセにしたいとの想いが込められているんだとか 地元に恩返しをするという意味も込められているんだろうな 二人の夢が詰まったお洒落な空間 貴方もほっこりしにお店に足を運んでみませんか？ #綱島

夜遅くに訪店。 オムレツとニョッキが美味しかったです❁

ランチのミニサラダ、フォカッチャ、菜の花とアンチョビのショートパスタ、豚肩ロース！ とっっってもおいしかった！！！！ 近所にこんな素敵なお店があるなんて幸せ

■訪問時間:休日19:30 ■混み具合:90% 主はピザやパスタですが、炒飯などもあったりバリエーションが豊富です。 サラダやオムレツは具沢山！とてもおいしいです！

旬の食材と厳選ワインを楽しむ、隠れ家イタリアン。 綱島駅から徒歩数分。 ビルの4階に店を構える知る人ぞ知る、ワンオペシェフのイタリアン。 ランチタイムは ｢日替わりコース2,200円｣ ｢日替わりスペシャルコース3,850円｣ の2種類のみ。 ランチドリンクもお手頃で追加できる。 ｢日替わりコース｣は、前菜10種、日替わりパスタ、ドルチェ、カフェのコース。 ｢日替わりスペシャルコース｣は、上記日替わりに加え ・メイン(魚or肉) ・ドルチェ2種盛り(ノーマルは1種) となり、ちょっとした贅沢感を味わえる。 休日のランチタイムに予約無しで訪問。 先客さおらず、温和な雰囲気のシェフが温かく出迎えてくれる。 店内はカウンター4席と、テーブル席が3卓。 暖色系の照明とウッドベースの内装が、心を落ち着かせてくれる。 テーブル席に案内され、丁寧にメニューの説明を受ける。 メインを食べたかったのでスペシャルコースでお願いする。 《日替わりランチ スペシャルコース 3,850円(税込)》 〇 スプマンテ 770円 ・リボッラ・ジャッラ ［前菜10種盛り合わせ］ ・本日の鮮魚 　三浦ワラサ 柚子のアクセント ・自家製リコッタチーズ ・自家製プロシュートコット ・ハーブサラダ ・茄子とチーズの味噌田楽 ・ゴーヤのピクルス ・胡瓜とバジル ・大根の冷製煮 ・スロベニア産生ハム14ヶ月熟成 ・巨峰の味醂マリネ 純白の皿の中央にリーフ野菜のサラダが盛られ、その周りを囲う形で10種の前菜が彩り豊かに配置されている。 見た目にも美しく、食べる楽しみも相まって、スタートからワクワクさせられる。 自家製のプロシュートコットと、リコッタチーズがとても美味しくて印象に残った。 〇 白ワイン ・トレビアーノ ［日替わりパスタ 2種類］ ▪️スパゲティ ・レモンのカチョエぺぺ 円やかなチーズのコクに、ブラックペッパーのピリッとしたアクセント。 レモンの風味が全体を爽やかに仕上げ、意外にあっさりとした印象。 ▪️リガトーニ ・とうもろこしとバジルのトマトソース トマトの酸味とバジルの香りがフレッシュに鼻を抜ける。 とうもろこしの甘みが脇役以上に花を添える。 ［パン］ ▪️香草フォカッチャ ▪️くるみとレーズン 塩味が程よいフォカッチャは、香草の香りが清々しい。 甘酸っぱいレーズンと胡桃の食感が心地よい。 〇 赤ワイン ・サンジョベーゼ ［メインディッシュ 魚or肉］ ▪️高知県四万十ポーク ・グリーンマスタードソース 炭火で程よく火入れされ、脂の甘みが際立つ上質なポーク。 肉質はとても柔らかで、赤身と脂身から溢れ出る旨みが特徴。 ピリッと酸味のあるマスタードソースとも見事にマッチする。 ［ドルチェ2種盛り］ ▪️マンゴーのセミフレッド マリーゴールド ▪️もものソルベ 紅茶のスープ仕立て マンゴーの甘味をしっかりと活かした、口当たりなめらかなセミフレッド。 ソルベは紅茶に溶かしてもおいしくいただける。 ［カフェ］ 〇 アイスティー とても物腰が柔らかく、ワンオペながら丁寧なシェフの対応に、安心して寛ぎながら食事を楽しめる。 一つ一つの料理もとても美味しくて、食べている時は夢中になってしまう程。 テーブル会計を済ませて、帰る際もエレベータが閉まるまでの見送りがあり、お一人で忙しいのに恐縮してしまう。 またぜひ来たいと思わせる、料理とシェフの接客の心地良さがある。 10,450円/2人