更新日：2024年04月29日
横浜の老舗レストラン 炭火焼き牛肉100%のオリジナルハンバーグとステーキの店
以下、余談であるが、 1970年代の保土ケ谷店は、雰囲気と景観からデートには絶好のレストランであった。その後、鎌倉に移り住み、海岸沿いの茅ヶ崎店でもよく食べた。家族を持って住んだ場所から数分の場所にもあり家族で食べたが、狂牛病の影響で三店舗を残して店舗をたたんでしまった。 その後、トレッサ横浜、横浜モアーズ、武蔵小杉にも出店し、それらの店は行列が長くて久しく食べていなかった。しかし、時間帯を工夫してようやく保土ケ谷の本店へ行き、昔を懐かしんだのである。
ランチは土日祝日のみ、と言う事で日曜出勤日の今日が初めての来店。 パスタが食べたくて、極太ナポリタンの大盛りにしました。ボリューム的にはやや少ないが、確かに太さは充分かな。 キッチンとマスターと愛想…
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