【行ってよかった】保土ヶ谷区・旭区で接待に使える人気9店

お店の雰囲気もオーナーシェフさんご夫妻気配りも最高 お料理も絶品でした！ 赤ワインとお肉もどハマりしました 素敵なお店です

子供が生まれてからなかなか行けなかったが、やっと行けるようになったのでオープンと同時にお邪魔してきました。 相変わらずコスパ良くいいお肉が食べられます。 今回はお酒飲まずに妻とふたりでたらふく食べて1万円前後でした。 これからも、このお店がこのクオリティを保つためなら多少の値上がりも気にならないです。 そのくらいいいお店です。

水曜日11時半〜1人予約で訪問しました。 天王町駅を知らないので、この暑さで歩いて探すのは辛いと思い自宅からタクシーを使いました。 保土ヶ谷区神戸町 「かんべ」ですよね、まさか「コウベ」？ 運転手さんに聞いても分からず、検索すると まさかの「ゴウド」とは！ 初見では読めませんでした。お陰で思った以上に運賃が掛かりました。 外観が綺麗で少しドキドキしながら入店。 開店前に5人ほど並んでいましたが、外観を撮ろうとした頃、早めに開けてくださった様です。 Dランチ12,000円を予約しています。 そういえば前夜21時過ぎに不明な電話が掛かってきて、私は既に就寝中でしたので思わず出てしまうと、お店からの【料理について】の確認電話だった様です。私は早く寝たいので「好き嫌いは全く無いのでお任せ致します。明日は宜しくお願いします」と伝えました。 椅子が22脚あり、壁側に8〜10人分座れそうです。 1卓を残して全てテーブルセットがされていますので予約必須の人気店なのでしょう。 普通の小さな商業ビルの1階ですが、公園の借景があって空気が凛とした雰囲気です。 前菜前のおもてなしから拘りが見えます。 クリームチーズのとちおとめ掛け コンソメジュレとトウモロコシのビシソワーズ 酢の物や鍋、茶碗蒸しの後載せ位しか思いつかない蓴菜の使い方も勉強になります。 鮮度の良いカサゴ、ヒラメ、つぶ貝、帆立の前菜はシンプルですが、細かな作業を感じます。 まるでパティシエが作る(造る)様な。 青物尽くしのパスタは、おろした胡瓜が夏の川辺を想像させます。メロンの様な鮎の様な夏の匂いがクセになるペペロンチーノでした。 金目鯛鱗焼き、グジでは見かけますが 鱗が小さくてもサクサク感は同じですね♪ 少し締まった食感は食べて楽しいです。 【まじゃく】初めて食べました。 有明の魚らしいです。お腹の部分はシャコ、食べるとソフトシュリンプな感じで殻ごと食べても美味しかったです。 1週間低温熟成して、低温調理したヒレ肉 アンガス牛ですが、パサつきや硬さは無く あくまでもしっとり、コンフィの様に口の中でほぐれていきます。 マデラソースというのも懐かしさと新しさの 融合なのかと思います。 説明が雑になってしまっていますが、 色々説明を聴いても何一つ頭に入らない位繊細で複雑な創作料理、昭和の香りがするレモンバターや個人的には真新しいパセリやハイビスカスのソースなど一度行ったところで何も分かりはしない料理かもしれません。 再訪の上　吟味してから批評をしてみたいです。 #簡単には語れない奥行きある料理 #常連が支える人気店 #ワインは自分で選んだ方が良いかも #拘りの食材

【横浜市旭区柏町】 昭和46年から続く街で愛されるお蕎麦屋さん✨ 夫婦で店を始め、既に先代は亡くなられているのだが息子さん2人が立派に継がれて居ます 後継者問題 結構な人気店でも後継者が居なくてお店を畳むなんて声が良く聞かれますよね 特に最近は物価高もあり利益を圧迫している飲食店も多いので しかしながらこちらは立派な息子さん2人が継がれている 京懐石料理店で修行を詰んだ兄と、麻布十番の老舗蕎麦店で約10年の修業を積んだ弟の2人で これはきっと先代ご夫婦が立派な仕事をして子供達に尊敬される 存在だったからこそでしょうね 長期のビジョンで長男と次男で違うお店で修行をしているところを見ると間違いなく親の背中に憧れもあったのでしょう だからこのお店、お蕎麦に限らず全ての料理に於いてレベルが高い この2人のお陰で この日頼んだのは 私 カツ丼ともり蕎麦のセット 妻 ニシン蕎麦 娘 すき焼きうどん シェア うどん生地のピザ お蕎麦は本当に美味しかった 蕎麦粉は時期によって産地を変えているんだとか この新そばの時期の香りの良さ、そして不揃いな太さのお蕎麦が如何にも手打ちで美味しさを引き立ててくれる(^_^)v カツ丼もとろとろの卵にジューシーなお肉、出汁の旨味が凝縮した味付けで堪らない 妻が頼んだニシン蕎麦もこだわりが半端ない 油抜きから骨抜きまで３日間掛けて仕込みを行い、ホロホロに柔らかく煮込んだニシンなんだとか 娘のすき焼きうどんも少し貰ったが良い出汁とすき焼きの旨味、うどんのコシのバランスが素晴らしい うどん生地のピザもガレットよりも食感があり、サクサクモチッとが他には類を見ない感じで美味しい 京懐石料理店で修業をしたお兄さんが、自ら横浜南部市場へ足を運び、その目利きで新鮮な魚介類を仕入れているので刺身も美味しいらしい いや〜、これは夜に一杯やりながら来たら楽しいだろうな(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) とてつもなくポテンシャルが高く大人気なのも納得ですね 敷居は高くないのに美味しいお店 きっとあなたもその実力の虜になると思いますよ(^_^)v

蒸しカキ（2ケ）　200円 牛たんつくね串（2本）　100円　2個 テレワークの昼休み、いつものように近所をウォーキングしていると、またまた見つけたワンコインメニュー。 ワンコインと言っても、500円じゃなくて100円ね。(^^ゞ 店頭で目の前で調理しながら販売しているので、蒸したて、焼きたてで熱々です。 こちらをテイクアウトして帰りましょう。 蒸しカキは、殻が大きいので大きい身を期待していましたが、だいぶこじんまりした大きさで、ちょっと残念感。(^^ゞ 味は普通～ 牛たんつくね串は、ちょっと濃いめに味付けされていて、けっこうおいしい。 なので、4本あった串の3本は、長女に食べられてしまいましたとさ。 また、何か他のワンコインメニューがありましたら、買って帰りたいと思います。 おいしくいただきました～ 2021年8月13日テイクアウトにて利用　3.07

長女が、大阪から帰省中。 帰ってきたらここに絶対行きたいと、長女から 強いリクエスト。 長女が予約をしたら、運よく取れたというので、 行ってみることに。 12時56分入店、先客5人、後客2人。 今回のオーダー、 クラフトビール　1,100円×2 サラダ　800円 ソーセージ　600円×2 タンティフォルマッジ　2,000円 ハチミツ　100円 ビール　900円 アフォガート　600円×2 カフェラテ　500円 アメリカーノ　400円 タンティーフォルマッジが、とってもおいし かったなぁ〜 ハチミツとの相性が、本当に良かったです。 サラダもソーセージも、ピカイチの美味しさ。 我が家の家系はみんな少食なので、これぐらい 食べただけでもかなりお腹は満足です。(^^) 最後は、スイーツで締めてお店をあとにします。 支払いは、PayPayで。 おいしくいただきました〜 2025年11月8日ランチにて利用 3.96

横浜の天王町にある焼肉「大石」へ。 ここは元アリランの店主がやっているお店で非常に美味しかったです！ 今回はお任せコースをお願いしました。 厚切りタン シャトーブリアン ハラミ ローズ レバサシ などなど全て絶品。 ワインのメニューも豊富でリーズナブルなものから様々用意されてました！ また行きます！ #焼肉　 #横浜　 #天王町

地元保土ヶ谷駅にずっとある千成鮨にやっといけました。シャリが小ぶりでふわふわで本当に美味しいお寿司でした！特選いただきましたが次はコースを堪能したいです。

今日のランチは天王町にあるタヴェルナ・クアットロでパスタランチAを注文 北海道のニシンとキノコとほうれん草、タマネギが入った和風パスタで、パスタも自家製でめっちゃうまい❣️ サラダもシャキッとしていてドレッシングもGOOD！ トマトベースで野菜がたっぷりのスープとパンのサービスもあり、再訪決定のイタリアンのお店ですね⭐︎