更新日:2025年05月27日
街角で楽しむ絶品餃子とチャーハンの温もり中華
普通の街中華でしたが、餃子・チャーハンがとても美味しかったです。 ちょっとハイボールが薄いかなとは思いました。
チャンポン950円 味噌ラーメン860円 麻婆豆腐定食1050円 焼売500円を家族3人でランチです。前から気になってた中華屋さんです。町中華のちょっと高級版のような雰囲気とプライスです。
ニンニク・ニラ不使用の肉汁餃子他、美味しいお酒と料理が堪能できるダイニングバー
市ヶ尾の西口側に新しくできた、餃子バル。 ニンニク・ニラ不使用の餃子から創作餃子、沖縄そばなどメニューも豊富。 広いカウンターに堀座敷もあり様々な利用ができそうです。
心温まる町の中華屋さんで味わう、素朴なサンマーメンのぬくもり
サンマーメン¥800- 営業ランチにて訪問。 農林水産省によれば、「生馬麺」が由来のサンマーメン。横浜中華街発祥。 肉そば(ルースー麺)がよく食べられていたが肉が高価だったため、賄いとして野菜入りの麺料理「サンマーメン」が作られるようになったそうです。 市が尾の町中華でも提供されておりました。 スタンダードな中華麺に、たっぷりとかけられたアツアツの醤油餡。 モヤシ、キャベツ、ニンジン、タケノコ。 年季の入った店内の印象そのまま、素朴な味わいでおいしい! 大将と女将さんの人柄も良く、愛されていることが伝わってくるお店でした。 おいしく完食!ごちそうさまでした!
いつもお客さんでいっぱいのお店。 今日はお店の前を通りかかった際に店先に3人並んでいた、と思いきや青葉台の方に向かって歩き始めた。 これはチャンス❗️ お店の横の駐車場も空いている‼️ これはお店に来いと言われてる(^^) 直ぐに駐車しお店へ。 案の定、4人席のテーブルが1つ空いてました❗️ カウンターには1名と2名客、後1名の予約席。 もう一つの4人席には2名入っていたので、やはり満席だった。 さて、メニュー選び。 「ゆたかなプレート」と言うのが看板メニューのようです。 副菜が複数乗っている様ですが、ちょっと今日はお腹がそんなに空いてなかったので、「柿の木台ランチ」(¥990、メイン1種の場合)を選択。 メインディッシュの数を1つか2つから選べます。 メインディッシュもいくつかあり、私はスペアリブ(+¥250)、上さんは豚肉と大根煮をチョイス。 お店の中は明るく清潔感があって、可愛らしい感じ。 カウンターにはいくつかの発酵食品が置いてあります。 天然柿酢、ザワークラウト、みりん、レモン焼酎などなど。 天然麹の甘酒や味噌も販売されてました。 発酵食品がお得意の様です。 店内をまじまじと観察していたら、プレートが届きました\(^o^)/ ご飯は雑穀米か玄米から選べますが私たちは雑穀米にしました。 豚と大根の煮込みは煮込まれたその色だけでよだれが出そう。 スペアリブには大豆ゴロゴロのソースがかかっている。 いずれも味が優しくて、素材が良いのか、素材の味が美味しい。 味噌汁もいい味出してます。 出汁というより味噌がうまいんだと思います。 結構年配の女性がキッチンにいて、娘さんの様な方がそのお手伝い&配膳をされてます。 まさにおかあちゃんの優しい味です。 体に良さそうなものばかりで、女性はハマっちゃうかもしれませんね ご馳走さまでした。 #発酵食品 #雑穀米 #玄米 #健康志向
豊富な中華ランチと優しい味わいが魅力の町中華
藤が丘駅徒歩15分という立地。ここに評判の町中華があると聞き行ってきました。3台分駐車場が少し離れたところにあります。 ランチの点心セットは生春巻きから始まります。メインはあんかけ五目焼きそば。どれも優しめで美味しいです。セットのバリエーションやメニューも多く使い勝手も良い。チャーハン、餃子等次回の宿題が増えました。