まとい

予算
~4000円
営業時間外
最寄駅
東急田園都市線 / 藤が丘駅 徒歩3分(180m)
ジャンル
焼き鳥 鶏料理 串焼き
定休日
無休
045-971-0344

鶏白湯スープのラーメンが一押しの焼鳥屋さん

纏のお得なホットペッパーコース

ホットペッパーグルメ提供クーポンです。ホットペッパーに遷移した際にクーポンをご使用いただけます

纏のお得なホットペッパークーポン

ホットペッパーグルメ提供クーポンです。ホットペッパーに遷移した際にクーポンをご使用いただけます

口コミ(13)

    この日は大事な商談でしたー ■お好み串.....etc. ■そぼろ丼 ■焼酎各種.....etc. 本当は近所のK助に行こうと思っていましたが入れなく、こちらへ! 久しぶりです〜! でももう白レバーの刺身は無くなってました・・・ でもそぼろ丼が絶品でした‼️ そして商談も上手くまとまりました  v(^_^v)♪

    日曜のランチで訪問。 テーブル三席。 カウンター12席 おつまみ3種と麦とホップ一杯で500円。 安い。あと、ちゃんとサーバーを洗ってる感じが出てる。 ツマミはシナチク、ネギ焼豚、玉子。 ネギ焼豚美味い。嫁はシナチクが気に入ったみたい。 麺はつけ麺熱盛りをオーダー。 麺が乾いてくっつかないように配慮されてて嬉しい。 あと、トマトが乗ってて、マジかと思うも、間で喰うと美味い。新しい発見。 麺はちょうど良い中太、但し箸との相性が悪い。割り箸をオーダーしないと結構ツルツル。 シッカリ鳥白湯で旨かった。 コレは、普通のラーメンも食べに来なきゃ。

    出汁に烏賊とはイカすじゃなイカ!行列だけど又来たいでゲソ!新橋駅3分、隠れ家的な小路にひっそり佇みます。鶏骨スープにイカを使うという新機軸を駆使した支那そば専門店です。 □平子煮干しそば     750円 □平子煮干しそば     950円 特製 □烏賊干鶏白湯醤油そば  850円  ■烏賊干鶏白湯醤油そば 1,050円 特製 □濃厚鶏つけ麺    大850円 特950円 □淡麗烏賊干塩つけ麺 大800円 特900円 戴いたのは特製の「イカ干し、鶏白湯の醤油そば」。 イカの出汁スープと云う、新機軸の効果か、臭みが少なく、大人の味わい。しかし、魚粉の効果とあって、昨今のラーメン・トレンドからも外れていません。烏賊ゲソが具材としてものっています。白湯と醤油を合わせるのも、珍しい趣向です。醤油には町田の「いちばん醤油」が使用されています。淵野辺の貝出汁ラーメンの「貝がら屋」http://tabelog.com/kanagawa/A1407/A140701/14056997/も、これを使っていました。魚介との相性が良いと云う事? 麺は、やや細身の僅かな縮れ、昭和の支那そば風と、昨今の平成太麺の中間位でしょうか、食べ応えもあります。 チャーシューは2種。低温調理と思われますが、脂の抜き方が極めて上手い仕上がりです。パサつかず、味はしっかり凝縮。鶏は3枚、ササミか胸でしょうか?さっぱり淡白ながら、味わいは深い。豚肉は2枚、鶏以上に、柔らかさが半端無い!これはもしや塩糀とかで下処理しているでしょうか!?肉というより、アミノ酸の旨味が強く立ち上がっている気がします。 三つ葉、メンマ、海苔には特筆点はありませんが、全体のバランスの良さが際立ったラーメン。お昼時の行列も納得です。 新橋周辺のグルマーよ、早くイカ無いと、駄目じゃなイカ! ※オヤジ向けレベル=7 (2015年11月初訪問)

    藤が丘で見つけた女子にもOKな焼き鳥屋さん 25年10月画像追加しました 藤が丘の人気らーめん店らうめん 纏の母体でもある焼き鳥纏 焼き鳥屋さんがらーめんて画期的よね らうめん 纏には何度となく訪問しているのですが あまり夜の藤が丘に縁のないはち 以前週末に1度お邪魔したときに満席で入れなかったため平日にリベンジです それでも8割程度の入りで人気店であることがうかがえますね カウンター席に案内してもらいました(喫煙可能) 店内はほの暗く焼き鳥屋さんにしてはオサレな雰囲気なので女子にも抵抗なさそうな雰囲気ですよ お通しはロールキャベツ ロールキャベツ自体は業務用感が否めませんが味付けは最高で熱々なところがいいですね あまりの安さにびっくりして頼んだブリのお造り(300円!)はちょっとなしだったかな 生ビールのあとは佐藤のロックをもらいちびちび 焼き鳥はどれもおいしいです 水菜と九条葱のサラダもジャコがアクセントの和風な味付けでなかなかでした 接客も活気があり「藤が丘で1杯」気分の時にはおすすめの1軒

纏の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 045-971-0344
オンライン予約
ジャンル
  • 焼き鳥
  • 鶏料理
  • 串焼き
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急田園都市線 / 藤が丘駅 徒歩3分(180m)
東急田園都市線 / 青葉台駅 徒歩13分(970m)
東急田園都市線 / 市が尾駅 徒歩25分(1.9km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

20席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ご飯、PayPay決済可、ディナー、禁煙、二次会、焼酎が飲める

更新情報

最初の口コミ
Junzo Hao
最新の口コミ
Atsushi Saito
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

纏の近くのお店

青葉台の焼鳥・串料理でオススメのお店

神奈川の新着のお店

纏のキーワード

纏の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

お店の掲載テーマ

045-971-0344