更新日:2024年10月14日
【当日予約可】飲み放題付きコース4400円!イタリアンとワインを気軽に楽しめる◎
メインはボンゴレパスタでドリンクはアイスコーヒーとしました。 パスタの炒め具合が絶妙でオイルがアルデンテにからまって魚介風味を感じます。 マスターの目利きラインナップから山形の銘酒である白露垂珠(はくろすいしゅ)にしました。これは日本酒ではなくワインです!!5割磨きは甘みや口当たりが至極の銘酒です。 日本酒の写真にてマスターのサービス精神をまさに形にした受け皿までの溢れ注ぎをご覧ください。 ランチやちょい飲みなど地元の便利なお店です。 #青葉台 #イタリアン #お得なランチメニュー #日本酒の目利きが抜群!!!
青葉台駅から徒歩5分のイタリアン
ピザを焼く石窯もあり、夏野菜のパスタも彩りと歯応えよく、歩道に開け放たれたテラス風の席もあり頗る満足した。 まず、ムール貝のスープ。軽くニンニクの香りがして貝から出る琥珀酸の旨味が濃厚に楽しめる。 食べるうちにセロリと一緒に貝殻状のパスタが出てきた。店に尋ねると「本(ホン)キリエ」というらしい。「偽キリエ」や「キリエモドキ」があるのかと話が盛り上がったが、これは聞き間違いで「コンキリエ」が正しい。 定番のマルゲリータは、使用しているチーズがそうなのかバターのような甘みがあって、唐辛子オイルを垂らすと風味が一層増してヴォーニッシモであった。このオイルの瓶は、意外に注ぎ口が大きくて傾けるとドボドボ出てくるので慌てるが、オイルの辛みは一瞬で消えるので心配いらない。 夏野菜のパスタ・トマトソースはサイコロに切った夏野菜の噛み心地のバラエティ、そしてトマトソースの甘みと酸味が楽しいのである。 最後が鴨のロースト。フォアグラを摂るために飽食を強いられた鴨の肉を使っているとのこと。珍しい。
仲町台駅からすぐ!20種類から選べる絶品パスタを頂ける本格イタリアン
カルボナーラ大盛りと、チーズリゾット大盛り、それにフライドポテト)^o^( 我々は、シーザーサラダとワインから始め、イカ墨リゾット、アサリトマトリゾット、タコガーリック、エビアヒージョなどなど、食べたいものをどしどしオーダー(^.^) メインでいただいた美味しい料理は、 ①ポルケッタ 豚肉の香草焼きです。 甘い脂と香草の香ばしい香りがたまらない。 豚の形をした木のプレートに乗って来て、見栄えも可愛い。 ②アンガス牛のステーキ 赤身のステーキなんですが、柔らかく、ジューシー。 オーダーしてから20〜30分くらいかけてじっくり焼いた、こだわりの逸品! ③レモンパスタ これはこの日のおすすめメニューにあったパスタ。 正式名はちょっと長かったのですが、忘れてしまった(^^;; ショートパスタなのですが、真っ直ぐのパスタを2本重ねて捻って短く切った様なパスタで、レモンの爽やかな香りと、何かわからないけれど旨味が絡んでめっちゃ美味かった‼️ 本日の大当たりメニューでした(o^^o) ワインを3本空けちゃったので、ちょっと酔っ払ってうるさかったかも。 マスター、すみませんでした。
【仲町台駅3分】テイクアウト充実!シェフ自慢の自家製パスタを楽しむ本格イタリアン
また自分が選んだパスタ、豚肉とカブのラグー(自家製の平打ち麺)は好み抜きにしても完璧。これで税込1,800円はお得だよねーという2人揃っての感想でした!
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