更新日:2024年04月10日
天山湯治郷内にあるお食事処、創作料理がテラス席で頂ける
「天山湯治郷内」にある食事処『山法師』で『ランチ』を頂きました。 『滋養強壮の食材』を使って美味し、『滋養料理』を頂きます。 お昼過ぎてしまうと『混んできてしまう』という、話なので、『開店時刻』の11:30に並びました。 それでも『5人目位』でした。 『滋養強壮』といえば、『すっぽん』ですという訳で『すっぽん鍋』と『雑炊』〈2人前〉(¥9460)を頂きました。 久々の『すっぽん鍋&雑炊』美味しかったですね。 『すっぽん』胎内卵である、『白くて丸いつぶつぶ』も頂きましたが、当たり前ですが『鶏』の『キンカン』とは『食感』も『味』もあまり美味しく無く、『半分』は残してしまいました。 その他は『身』も『ゼラチン質』も美味しく、『焼いた長葱』も美味しかったですが、『生のわけぎ』を『出汁』で煮たものも美味しかったです。 その他、野菜関係は少ないですが『ごぼう』が沢山入っていて、いい味を醸し出してました。 『雑炊』は『溶き卵』の『タイミング』を外さない様、気をつけてましたので美味しく、出来て『すっぽん雑炊』美味しかったですね。
箱根での夕食は 宿泊先のホテル内の和食処「山桜」さんで 露天風呂につかって ぽかぽかと温まった身体でいただく キンキンに冷えたビールはめっちゃおいしい♬ 前菜から始まり お造り4種盛り 鰤の照り焼き フカヒ…
箱根駅にある梅干し屋さん
箱根日帰りショートトリップ、6軒目。 箱根湯本での食べ歩きとしては5軒目です。 「湯もち」で有名なちもとに行くと、隣の梅干し屋さんがなんか良い雰囲気で、思わず入店! 藤屋は、この梅干し店の他に、箱根寄…
【箱根湯本、干物や海鮮物に強いお土産屋さんの金目鯛西京焼き】 箱根湯本の帰りにお土産(自分向け)を探し、 時期になってきた金目鯛の加工品をみつけて、 こちらのお店に訪問しました。 いろんな魚のお惣菜があ…
定期的に 訪問している 旅館。 部屋数も少なく 源泉室内風呂付き。 手入れされてる庭。 ずっと 残って欲しい 旅館です。
温泉付き日帰り懐石ダイニングを静かな個室でゆったりプランあり。懐石料理
日帰りの懐石ランチ。 静かな個室でゆったりいただけました。 きれいな旅館で温泉も最高に癒されました ありがとうございました^ ^
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